Kestaneli pilav

Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 25-30 adet kestane
• 3 tepeleme yemek kaşığı kuş üzümü
• 3 tepeleme yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 küçük demet dereotu
• iki çay kaşığı tarçın
• iki çay kaşığı karabiber
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet kesme şeker
• tuz

Hazırlık

• Noel menüsü ama ne yazık ki, bu nedenle bu tarifi yayınlandı, Noel'den önce yapması planlanan ilk akla gelen kestane aromalı pirinç denir.
• Merak edenler için bizim pirinç anlatıldığı gibi.
• Fırında koymak bıçak ve kestane közleyel onu vur. Sonra soğumaya bırakın.
• Yemeklik yağ Üzüm bir tencereye alıp fıstık ekleyin. Işıklarına kadar fıstık rengi kavural ekleyin ve bize pilav ile pişirin.
• Bunların hepsi ile kızartma pirinç suyu, tavuk suyu, temizlenmiş kestane, ince kıyılmış dereotu, tarçın, karabiber, şeker ve gerçekten iyi tuz harmanlayal miktarda ekleyebilirsiniz.
• Bizim pirinç ve su acılarına göz kadar kısık ateşte pişirin. Su tereyağını karmaşık hale çekin ve kapatmak için altın eklemek başladığında.
• Yaklaşık 15-20 dakika iliklerine sonra sıcak servis.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları