Name: Kestaneli̇ pi̇lav
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 su bardağı pirinç; 25-30 adet kestane; 3 tepeleme yemek kaşığı kuş üzümü; 3 tepeleme yemek kaşığı dolmalık fıstık; 1 küçük demet dereotu; iki çay kaşığı tarçın; iki çay kaşığı karabiber; 2 su bardağı su; 2 su bardağı tavuk suyu; 3 yemek kaşığı sıvıyağ; 1 yemek kaşığı tereyağ; 2 adet kesme şeker; tuz

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
25-30 adet kestane
3 tepeleme yemek kaşığı kuş üzümü
3 tepeleme yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 küçük demet dereotu
iki çay kaşığı tarçın
iki çay kaşığı karabiber
2 su bardağı su
2 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 adet kesme şeker
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Noel menüsü ama ne yazık ki, bu nedenle bu tarifi yayınlandı, Noel'den önce yapması planlanan ilk akla gelen kestane aromalı pirinç denir.
Merak edenler için bizim pirinç anlatıldığı gibi.
Fırında koymak bıçak ve kestane közleyel onu vur. Sonra soğumaya bırakın.
Yemeklik yağ Üzüm bir tencereye alıp fıstık ekleyin. Işıklarına kadar fıstık rengi kavural ekleyin ve bize pilav ile pişirin.
Bunların hepsi ile kızartma pirinç suyu, tavuk suyu, temizlenmiş kestane, ince kıyılmış dereotu, tarçın, karabiber, şeker ve gerçekten iyi tuz harmanlayal miktarda ekleyebilirsiniz.
Bizim pirinç ve su acılarına göz kadar kısık ateşte pişirin. Su tereyağını karmaşık hale çekin ve kapatmak için altın eklemek başladığında.
Yaklaşık 15-20 dakika iliklerine sonra sıcak servis.