Kisir

Malzemeler

• 1/2 paket ince bulgur (düğü)
• 2 adet irice kuru soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı acı pul biber
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet taze nane
• 4-5 adet marul yaprağı
• 1 adet domates
• 1-2 adet salatalık
• 3 adet yeşil soğan
• 1-2 adet haşlanmış patates
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi
• karabiber
• tuz
• kuru nane
• su

Hazırlık

• Alın.üzer yarım cm harcamak kadar derin bir kaseye Yakın bulgur, kaynar su ekleyin.
• Soğan ve kavurun ekleyin pişirme 1 çorba kaşığı doğrayın.
• Renk yapıştırın ve 1-2 dakika zeytinyağı karıştırın, biber kapatın, toz kavurup kariyer ekleyin değiştirilir.
• Siz soğan buğday havalandırmak yardımcı olacaklar vardır yakabilir.
• B nedeniyle soğan sosu karışımında su ve sıcak kaşık karıştırın için şişmiş.
• Haşlanmış patates ve rendeleyin bulguru ekleyin.
  Yavaş yavaş kesip Tüm yeşil sebzeler, domates ve salatalık bulgur ekleyin.
• Son olarak, baharat, zeytinyağı ve yoğurun kadar elinizle düzgün bir karışım, kredi bombası, efendim iyi iştah karıştırın kısır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları