Name: Kısır
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 su bardağı ince bulgur; Sıcak su; Bir küçük soğan 1 küçük; 1 su bardağı sıvı yağ; Domates salçası 1 yemek kaşığı; 1 yemek kaşığı biber salçası; Maydanoz Yarım demet; 4 doğranmış yeşil soğan ipliklerini; Tuz; Kırmızı biber; Grenade; Limon biber; Marul yaprakları

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
Sıcak su
Bir küçük soğan 1 küçük
1 su bardağı sıvı yağ
Domates salçası 1 yemek kaşığı
1 yemek kaşığı biber salçası
Maydanoz Yarım demet
4 doğranmış yeşil soğan ipliklerini
Tuz
Kırmızı biber
Grenade
Limon biber
Marul yaprakları

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

Sıcak su ile 2 bardak ince bulguru ıslatın.
Yarım saat bekletin.
Bir küçük soğan 1 küçük doğrayın.
tava soğan ekleyin ve pişirin, 1 su bardağı yağ koyun.
Domates salçası 1 yemek kaşığı.
1 yemek kaşığı biber salçası ilave edin ve kısır sosu pişirin.
Maydanoz Yarım demet.
Doğranmış yeşil soğan 4 dal.
Buğday karışımı sos sos dökün ve gerekirse elle yoğurma.
Ekle Yeşil sonuçların renkleri vardı.
Nar ve limon biber karıştırın, tuz, kırmızı biber ilave edin.
Marul yaprakları ile servis yapın.