Mantı

Malzemeler

HAMURU ÎÇÎN :

• 2 Yumurta
• Yarım çay barda ÎÇÎN
• 2 Yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 Su bardağı un

ÎÇ MALZEMELER :

• 250 g kıyma
• 1 Orta boy soğan
• Maydanoz
• Karabiber
• tuz

SOSU IÇIN :

• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
• Ayçiçek yağı
• Salça
• Pulbiber
• Yoğurt

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Bir kase yumurta ve süt ve tuzu karıştırın. Un ilave edin ve üzerine yoğurun. 20 dakika hamuru. dinlenme.
• Bu arada, dolum hazırlamak. rendelenmiş soğan, doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ve yoğurt ve kenara ekleyin.
  Hamuru açmak için yere biraz un serpin.
• Hamuru koyun ve hamur biraz un serpin.
  Küçük kareler halinde kalın pasta, pasta kesme açın.
• Her karenin dört köşe hazırlanan ve karşılıklı bir araya gelmiş masraflarının bir kısmını koyun. Dizinler mantı yemek tepsisini hazırlayın.
• Bir tencerede su koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra, tuz ekleyin. Köfte, su ve kaynatın bırakılır.
• SOS :
  Tavaya eritilmiş tereyağı bir kaşık koymak. Ayçiçeği yağı birkaç damla ilave edilmiştir.
• Bir kaşık domates soslu tereyağını eritin ve biraz biber ekleyin. Ve pişirilir.
  Plakalı servis etmeden önce yapılan mantı bulunmaktadır. Ferahlatıcılar ilave edilir. Kaşık sos gezdirilip görev yaptı.