Gürcü mantısı

Malzemeler

• 1 kg un
• 1,5 tatlı kaşığı tuzsıcağa yakın ılık su

İÇ HARCI:

• 500 g kıyma
• 1 kuru soğan
• mayanoz
• pulbiber
• karabiber
• tuz

Hazırlık

• Malzemeler 1-yapıştır da dikkatle yoğuruy ediyorum.b oldukça bizim hamur karıştırma özlü olsun vardır.
• Bıçaklar kalın açık kesiyoruz..b fincan çay, iki inç kesilir.
  Açık kahve fincanı boyutu her Rulo plakası.
• Orta harç biz kıyılmış 1 çay kaşığı kurmak.
• Biz orta kat küçültmek itmek gibi yan Toplamaya pil.
• Biz hibe-6-bu unlu tepsiye.
  Biz 7-kaynamış su almak.
• Su üzerine çıktığında Mantı 6-7 dakika, sonra ocaktan alın.
• Biber veya tereyağı biber salçası sosu yapmak gibi servis yapın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları