Petitchef

Yufkali kolay tepsi mantisi

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
4 adet yufka

150 g. kıyma

1 orta boy soğan

1 tutam maydanoz

1 çay kaşığı karabiber

Tuz


Sosu için :

1 tatlı kaşığı dolusu salça

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı su (Yufkalar çok inceyse 1.5 bardak su yeter)

1 tatlı kaşığı kuru nane


Üzeri için..... :

1 kase sarımsaklı yoğurt.

Ayrıca 1 yemek kaşığı tereyağı

biraz pulbiber

Hazırlık

  • Biraz doğranmış soğan ve doğranmış maydanoz ekleyin. Biber ve tuz karıştırın köfte yoğurma hazırlamak.
    Serin yufka.
  • Içeride 4 parmakları kadar kenarları katlayın. Yufka kenarlarından birinden yayın iç malzemenin içine katlanır.
  • Rulo şeklinde sarın iyi.
    2 cm yuvarlayın. Küçük yağlı Borcam dizinin kalın tabanı kesin.
  • 200 derece fırında diseksiyon üzerinde kalıcı fırça zeytinyağı.
    Mantı diğer tarafı kızarırk üzerine sosu hazırlayın. Ve bu petrol ve salça için gemide onlar için pişirin.
  • Kaynatın, üzerine 2 bardak su ekleyin.
    Mantı üzerine sıcak sos dökün ve fırında kızarana mantı içine sürün.
  • Fırında pişmiş köfte çıkarın ve sıcak kadar 15 dakika boyunca ışığa tekrar bırakın.
  • Serpin sarımsak yoğurt kulluk ve tereyağında kızartılmış.
    Bon tedavi ulaşmak appétit





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Yufkalı rulo köfte
Yufkalı rulo köfte
3 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Yufkali karnabahar kebabi
Yufkali karnabahar kebabi
3 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Yufkali darüzziyafe köftesi
Yufkali darüzziyafe köftesi
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Tepsi(sini) mantisi
Tepsi(sini) mantisi
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Tepsi mantısı tarifi(kayseri)
Tepsi mantısı tarifi(kayseri)
2 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: