Güveçte türlü

Name: Güveçte türlü
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: tr
Ingredients: 1 kg.dana kuşbaşı (arzu eden kuzu eti de kullanabilir); 3 ad.patlıcan; 2 ad.kabak; 7-8 ad.yeşil biber; 7-8 ad. domates; 7-8 diş sarımsak; 2 ad.patates; 1 yk.tereyağ; yarım çay bardağı sıvıyağ; tuz; karabiber; 1yk.biber salçası

Ana yemekler

4 porsiyon

10 min

25 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

1 kg.dana kuşbaşı (arzu eden kuzu eti de kullanabilir)

3 ad.patlıcan

2 ad.kabak

7-8 ad.yeşil biber

7-8 ad. domates

7-8 diş sarımsak

2 ad.patates

1 yk.tereyağ

yarım çay bardağı sıvıyağ

tuz

karabiber

1yk.biber salçası

Hazırlık

Et sahneye çekti ve biz güveç yıkama suyu edinceye kadar kısık ateşte pişirin.
Ekleyelim.sıvıyağ güveç soğan ekleyelim küçük bir de doğrayal ve soğan suyu mutfakta, salça, tereyağı çekmiştir.
Pembeleş, biz patates, kabak, patlıcan, biber doğranmış.
Ekleyelim.sarımsak ince, ince doğrayın güveç ekleyelim. Son domates doğrama, mutfak, tuz.
Kapsama parmak üzerinde alan yakınında su karıştırın geçicek biber ekleyin.
Et ve kaynadıktan sonra kaşlarını ihale bize kahverengi edelim.

Tarifte bir hata bildir

BBarni