Patlacan tarifleri
258 tarifler
Fellah turşusu
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 4 adet yeşil biber(acı olması tercih sebebi) 4 adet kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 kase toz sumak(veya tane sumak) 1...
Kuru patlican dolmasi
Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 10-15 adet patlıcan kurusu 3 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 10 çorba kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1.5 tatlı kaşığı biber salçası...
İlk komşu daveti̇mden güzel güzel mamalar
Diğer Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: Beş küçük muz Nişasta bir çay kaşığı Su içinde çay kaşığı Çay Yarım fincan Toz şeker Sıvı margarin Yarım su bardağı Yağ Ispanak Peynir Pırasa...
Döküm tencerede güveç
Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 1 kilo tavuk kalça eti veya 750 g. kuşbaşı kuzu eti 1 orta boy patates 2 patlıcan 5-6 diş sarımsak 1 büyük soğan 5-6 adet biber 2 adet büyük...
Köz salata
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 5-6 adet patlıcan 9-10 adet yeşil biber 2 adet soğan 2 adet domates Birkaç diş sarımsak Zeytinyağ 1/2 limon Tuz Pulbiber
İmam bayıldı / karnıyarık kardeşliği
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Patlıcan 5 adet Yağ 1 piyazlık kurusog 6-7 sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Soğan 1 su bardağı yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası...
Köz patlicanli kisir
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...
Kremalı mantar çorbalı patlıcan mezesi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3-4 adet közlenmiş patlıcan 1 paket kremalı mantar çorbası 1,5 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı dolusu yoğurt 4-5 diş sarımsak
Patlicanli börek
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 2 Adet yumurta 1,5 Bardak süt 6-7 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Adet patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1- 1,5 Su bardağı...
Fırında mantarlı sebzeli et yemeği...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 1 adet büyük boy patlıcan 4 adet domates 1/2 kg mantar 4 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük baş soğan 1...
Zeyti̇nyağli kuru patlican dolmasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 35-40 Adet kurutulmuş patlıcan 2-3 Adet kuru soğan 4-5 Diş sarımak 1,5 Yemek kaşığı domates salçası 1,5 Yemek kaşığı biber salçası 2 Su bardağı...
Tavuklu patlican
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 400 g tavuk göğsü 4 adet patlıcan 4 ora boy domates 3 adet çarliston biber Karabiber tuz sıvı yağ
Şakşuka
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet tatlı yeşil biber 2 adet acı yeşil biber 1 adet kabak 5 adet domates 1 adet havuç(istenirse) 5 diş sarımsak...
Kolay yapilan zeyti̇nyağli türlü yemeği̇
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: * 2 tane patlıcan * 1 tane kabak * 2 tane patates * 1 tane kırmızı yağ biberi * 2-3 tane yeşil biber * 1 tane domates * 1 tane yemeklik doğranmış...
Patlıcan mantolama
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 5 adet patlıcan 500 g kıyma 6-7 dal maydanoz 1 yumurta 2 dilim ufalanmış ekmek içi 1 soğan rendesi tuz karabiber
Közlenmi̇ş patlicanla hi̇ç yaği olmayan di̇yet karniyarik
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: * İstediğiniz kadar küçük kemer (uzun) patlıcanlar * Közlemek için tava veya başka közleme malzemesi İçi İçin Malzemeler : * İstediğiniz kadar az...
Ratatouille
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 2 iri domates rendesi 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 kabak 1 patlıcan 1 kırmızı biber Kaşar peyniri rendesi 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz...
Patlican kovalama kayseri̇ yöresi̇ ve nefi̇s lezzetler
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Küçük patlıcan Petrol Limon Koyun eti Soğan Sarımsak Yeşil biber Domates çeşitleri
Hünkar beğendi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4 büyük patlıcan 1 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber 300 g. kuşbaşı et 2 adet biber 2 adet domates rendesi toz...
Patlican salatasi tarifi
Girişler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet çarliston biber 3 adet kırmızı biber 2-3 Domates 2-3 diş sarımsak 2 yk zeytin yağ Közmatik tuz
Hunkar begendi tarifi
Diğer Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 4 adet patlıcan (Közlenmiş) 300 g kuşbaşı dana eti 2 y k sıvı yağ 2 y k un 2 bardak süt 1 yk domates salçası tuz karabiber
Ekmek kulesi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Patlıcan 1 adet. (Yaklaşık 200 g) Orta boy domates 2 adet. (300-350 g) baget ekmek 1 adet. (Yaklaşık 12 adet dilim) Kaşar Peynir 100 g ( 12 adet...
Calla güveç tarifi ( konya yöresi )
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...
Kıymalı dilimli patlıcan
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ
