Bahar

Malzemeler: Krepler için 250 g un 00 500 ml tam yağlı süt 3 orta boy yumurta 30 g eritilmiş tereyağı 1 tutam tuz Dolgu için 250 g mantar 350 g ricotta peyniri...

Malzemeler: 400 g yeşil kuşkonmaz 2 yumurta 200 ml sıvı yağ 1 çay kaşığı sirke 2 yemek kaşığı hardal tuz Biber

Malzemeler: su kırmızı meyve nane yaprakları

Malzemeler: 1 kare milföy hamuru rulosu 3 yumurta 200 ml krema 100 ml süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı biber 1/2 çay kaşığı muskat 250 gr havuç (3 havuç) 1/2...

Malzemeler: 4 adet kivi (yaklaşık 500 gr) 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı limon suyu Antep fıstığı (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1 yumurta 15 cl süt 440 g un 11 g kabartma tozu 85g şeker (80+5) 225g soğuk tereyağı 2 limon kabuğu rendesi

Malzemeler: 400g yeşil kuşkonmaz Tuz

Malzemeler: 280 gr dondurulmuş çilek 20 gr şeker 80 ml su ½ limon

Malzemeler: 500g ravent (önceden kesilmiş) 250g şeker 2 yumurta 20 cl taze krema 1 kurabiye kabuğu

Malzemeler: 500 g ravent 50 g esmer şeker 1/2 limon 4 yumurta 80g şeker 1 poşet vanilya şekeri 100g un 1 poşet maya 1 tutam tuz 75g badem tozu 50g tereyağı

Malzemeler: 400 gr havuç Zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 aromatik buket (veya 2 defne yaprağı) tuz Acı biber Sos: 2 clementine 25 gr tuzsuz tereyağı 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 125 g (3.,5 çorba kaşığı) Teremyağ 1 yumurta 2 limon kabuğu rendesi 180 g. (1.5 su bardağı) un 200 g. (1 su bardağı) şeker 100 ml. (1/2 su...

Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt tuz bir fiske şeker 1 tatlı kaşığı zeytinyağı tavaya sürmek için zeytinyağı

Malzemeler: 2 su bardağı un 2 su bardaı havuç 1 su bardağı cevız ıcı 2 su bardağı şeker 3 tatlı kaşığı hındıstan cevızı rendesi 1 paket vanılya 1 paket...

Malzemeler: Kek İçin : 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1/2 su bardağı siyah haşhaş...

Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaşmaya veya instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un İç...

Malzemeler: bazlama sucuk kaşar tereyağ

Malzemeler: 1 adet göbek salata 2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet yeşil biber 10 dal maydanoz 6 adet büyük kornişon turşu Tuz Zeytinyağ Limon

Malzemeler: 2 çorba kaşı sıvı yağ 2 diş sarımsak 2 orta boy domates 1 sivri biber 1 arnavut biberi 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi tuz karabiber kırmızı pul biber

Malzemeler: 2 adet kereviz 1 adet patetes 2 adet havuç 1 portakalın suyu 1 adet kuru soğan yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker

Malzemeler: 1 buçuk su bardağı süt (ılık olacak) 1 paket toz maya yarım su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un 1 adet...

Malzemeler: 175 g oda sıcaklığında tereyağı 125g şeker 2 yumurta 1 büyük havuç 60 g az çekilmiş ceviz 2 yemek kaşığı portakal suyu yarım portakal kabuğu...

Malzemeler: 3 yumurta 3 kaşık yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 portakalın kabuğunun rendesi 1 su bardağından iki parmak eksik portakal suyu 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 kase haşlanmış nohut yeteri kadar zeytinyağı kekik pul biber karabiber maydanoz dereotu servis ederken ketçap mayonez tuz