Petitchef

Thai usulü karides.....

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
8 adet jumbo karides

2 diş sarımsak

1/2 taze kırmızı biber (ince doğranmış)

2 çorba kaşığı soya sos

2 çorba kaşığı balık sos

1 çorba kaşığı susam yağı

3 çorba kaşığı tepeleme domates püresi

2 çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı tepeleme red curry paste

1 tatlı kaşığı pul biber

rendelenmiş taze zencefil (yaklaşık 2 cm büyüklükte)

300 ml hindistan ceviz sütü

maydanoz

Hazırlık

  • Kafaları karides temizleyin.
    Büyük bir tavada, kırmızı biber, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil, balık sosu, soya sosu, susam yağı doğrayın.
  • Domates püresi ekleyin ve 5 dakika orta kısık ateşte pişirin.
  • Kırmızı köri ezmesi ekleyin ve 1 dakika pişirin.
    Tavada hindistan cevizi sütü ekleyin.
    Karıştırın.
  • Tencerede malzemeyi ekleyin karides kaynatın ve 5-6 dakika pişirin başlar.
  • Üstüne kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak servis var.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: