Name: Yoğurtlu bakla tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: tr
Ingredients: 350 g kuşbaşı et; Yarım su bardağı zeytinyağı; 1 adet ince kıyılmış soğan; Tuz; karabiber; Yarım su bardağı nohut; 4 su bardağı su; 750 g taze sarmısak; 750 g taze bakla; 1 adet yumurta; 4 su bardağı süzme yoğurt; 2 çorba kaşığı margarin; 1 çorba kaşığı aspir otu

Yoğurtlu bakla tarifi

Ana yemekler

5 porsiyon

10 min

15 min

Çok kolay

Hazırlık

Bir tencerede et ve zeytinyağı atın dışarı atıyor kadar suyu pişirin.
Sote soğan. Tuz ve karabiberi ekleyin. Nohut bir gece önce ve meyve suyu batırılmış.
Nohut ve kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Taze sarımsak Kıyılmış ve beyaz kısımları ayıklanır ve yarıya fasulye karıştırın, 15 dakika pişirin.
Diğer taraf için Beat yumurta ve yoğurt bitirme. 1-2 kova ekleyerek su kaynatmak için çorba içine yoğurt kesmek için kısık ateşte sürekli karıştırın.
Yavaş yavaş çorba yoğurt eklerken kaynatıldıktan sonra, bir elinde karıştırın.
Bir tavada, margarini eritin fasulye dökün ve serpin.yoğurtl talip, sıcak servis yapın.