Petitchef

Nohut mayalı ekmek nasıl yapılır?

Diğer
6 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
2 su bardağı tam buğday unu

3 su bardağı un

1 su bardağı nohut mayası

2 su bardağı su (oda sıcaklığında)

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

Hazırlık

  • Hamur yoğrulur. Bir gecede evin Bırakılır.kaloriferl pişirme sıcaklığı yeterli maya olduğunu. Bir web fermantasyon kabına üzerine sarılmaktadır.
  • Ile Tezgah. Şekilendiril ekmek ile yaklaşık 1 su bardağı kepekli un 1 su bardağı un.
    Mümkün olduğunca bir ölçüde yazmaya çalışıyorum, ama hamur, maya ele yapışmaz, emin yumuşak bir hamur emin olun.
  • Yapı hamur kenarları etrafında dönen.
    Daha kekik, biber, haşhaş tohumu, fındık, siyah kimyon, susam çıkarılması daha açık ve 50 g tereyağı biraz kıyılmış.
  • Bir kitap gibi bir dikdörtgen açıklık içine hamur katlayın. 5_6 kez bunu.
    Giriş ya da elinizle arasında dikdörtgen hamur dönüm.
  • Buna göre hamur haline şekline Ancak kalıbı.
  • Zeytin yağları soğutmak için yağlı kağıt ile Pan. Eğer katı ve sıvı yağların hissediyorum Eğer tereyağı kullanın.
  • Biz zeytinyağı kokusu seviyorum çünkü ekmek koymak.

Sorular:






Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Nohut dürümü
Nohut dürümü
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Nohut salatasi
Nohut salatasi
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Nohut ziyafeti - 2 yeni tarif!
Nohut ziyafeti - 2 yeni tarif!
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Nohut salatasi
Nohut salatasi
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Nohut piyazı
Nohut piyazı
1 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Nohut köftesi
Nohut köftesi
4 porsiyon
20 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: