Tirşik çorbası (k.maraş) tarifi

Name: Tirşik çorbası (k.maraş) tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: Yarım Su Bardağı Döğme; Yarım Su Bardağı Nohut; 200 G Kahramanmaraş Tarhanası; 1 Su Bardağı Yoğurt; Yarım Su Bardağı Un; 1 Bağ Tirşik

vote now

Ana yemekler

4 porsiyon

Çok kolay

40 min

Malzemeler

Yarım Su Bardağı Döğme
Yarım Su Bardağı Nohut
200 G Kahramanmaraş Tarhanası
1 Su Bardağı Yoğurt
Yarım Su Bardağı Un
1 Bağ Tirşik

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Bizim Kahramanmaraşın belirli nohut çorbası çorba bir gün önce tirşik.
Her derde deva tirşik, tarhana, yoğurt, un çalışma Çorbalar pota oranla silinmiş.
Tencerede su maddi eklenir oturana kadar. Tencerenin ağzı kapalı.
Tencere sarılı dinlendirilir gece, kalın bir bezle sıcak bir ortam garanti edilir.
Erte gün dövme tuz karışımı kaynatılır atma, pota eklendi.
30 dakika kısık ateşte pişirilir, hizmete hazırdır.