Soğuk ayran aşi çorbasi
vote now
Malzemeler
4
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi15 min
- Buğday ve peşin gecede batırılmış nohut.
Ertesi gün, dikkatle yumuşayana kadar pişirilir buğday, özleşip. - Nohut başka tavada zarar vermeden pişer.
- Yoğurt karıştırılmış tuz ilave edilir.
- Yoğurt durdurulması için; haşlanmış buğday biraz sıcak su ekleyerek karıştırılır.
- Karanlığın tutarlılık geldiyse biraz daha sıcak su ilave edilir.
- Porte birlikte kaynatıldı.
- Soğumaya bırakıldı fırından Çekilmiş.
Nane yaprakları da sunulmaktadır.
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
