Çörek otlu tuzlu kurabi̇ye

Malzemeler

• 250 g margarin
• Aldığı kadar un
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı mahlep

Üzeri için :

• 2 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Hazırlık

• Bir kapta margarin. Sobanın sıcak su dolu bir başka kabın üzerine kabı koyun ve margarini eritin.
• Margarin yoğurt ve karıştırma kabına yardımı ile yapılan yumurta fırçalamak ve karıştırın, zeytinyağı, şeker eridi.
• Sonra un, tuz, kabartma tozu ve mahlep ve yumuşak bir hamur yoğurun kadar.
• Tear büyüklüğünde hamur fındık parçaları ve bahşiş yarım ay şeklini oluşturmak için veri sağlayan sonra sona erer.
• Bir kapta yumurta sarısını çırpın. Sonra yumurta sarısı kadar devam ve çörek otu serpin çerezleri.
• Yağlanmış veya yağlı kağıt bin dizini tuz çerezleri koydu.
• 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.