Ezo gelin çorbası

Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 kahve fincanı pirinç
• 1 kahve fincanı ince bulgur
• 1 kahve fincanı tel şehriye
• 1 tane soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 ,5 yemek kaşığı salça
• nane
• tuz

Hazırlık

• Yaklaşık 2 litre suda kaynatılır küçük küpler, mercimek, buğday ve pirinç içine soğan kesti.
• Erişte kaynadıktan sonra 15-20 dakika sürebilir. Eğer biçimini doku isterseniz su ekleyebilirsiniz.
• O zamana kadar, eritilmiş tereyağı salça kokusunu değiştirmek için çorba kaynama kavurup ekleyin.
• Birkaç dakika pişirin. Tuz tadı.
• Sen kuru nane ekleyebilirsiniz ve limon sıcak servis.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları