Lokumlu çörekler

Malzemeler

• 1 yumurta akı orta boy
• 3/4 su bardağı tuzsuz tereyağ eritilmiş soğutulmuş
• 1 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığının ucu ile tuz
• 4 su bardağı un

İç Harcı :

• Lokum parçaları

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı+1 yemek kaşığı süt
• file badem veya file fındık

Hazırlık

• Bir karıştırma kabına un 3 bardak alın ve havuzun ortasında gibi çevirmek.
• Yoğurma başlamak için fırsat erimiş tereyağı, süt, maya, toz şeker, tuz ve yumurta Soğutmalı.
  Kalan 1 su bardağı un ve yaklaşık 3-4 dakika ilave edilerek hamur yoğurun.
• Çubuk kolu ve karşı hamur kadar açıklanamaz kadar sıcak bir yerde bırakmak için 20 dakika ile fil kapalı streç hamur yoğurun yoğurun.
• Parçaları ve rulo hamur mayalanmış mandalina boyutu açık ziyade tezgah ile ışık kullanılarak rulo inceltme daha haddeleme hamur yırtılmış.
• Bu prosedürü takip dek, adet kenar ve endeks iki ucu ocak birleştirin zevk hamur koymak, rulo şeklinde sarın
• Sıcak bir ortamda maya için dizilmiş tepsiyi muffin 15 dakika bekletin.
• Yumurta sarısı karıştırın ve fermente süt ovmak ve kruvasan badem serpin.
  Dereclik kadar 180 25-30 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.