Reçelli kurabiye (spitzbuben)

Malzemeler

• 120 g. kati yag
• ortalama 200-220 g. kadar un
• 50 gr cekilmis findik veya badem
• 50 g pudra sekeri
• 1,5 – 2 corba kasigi krema
• 1 tatli kasigi vanilya
• 2 corba kasigi recel
• 1 tatli kasigi nutella

Hazırlık

• Yağ, şeker, krema, vanilya ve fındık karışımı iyi, yumuşak bir hamur elde.
• Yavaş yavaş yoğurun, unu ekleyin.
• Kolu, yumuşak bir hamur içine sığacak buzdolabı sarmak için plastik kaplamayı kaldırmaz. 1 saat inkübe edin.
  3-4 mm kalınlığında yuvarlak şekilli kalıplar ile kesilmiş, ağrı bankta hamur unlanmış.
• Yuvarlak, küçük bir kalıp ön yarısını anlamına gelir.
• 180 ° C'de 12 dakika pişir. Dışında çok ön olmadan fırın kızarana gelen.
• İyice serin sonra, deliğin orta kısmında pudra şekeri serpin.
• Reçel ve Nutella düz kısmında, tarama ısıtın. Her hamur iki adettir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları