Çavdarli ,ay çeki̇rdekli̇ ekmek
vote now
Malzemeler
2
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
- Açılır.iç su maya havuzu ilave olarak, tuz atılır ilave edilir.
Iç kısım karışık yoğrulur aydır.
Tezgahları alındığında kapta mayalanmaya bırakılır katına. - Hamur un tezgah serpilir.
yarım bir somun yarım rulo yapılır istenilen şekil hamuru verilir. - Onun balmumu kağıt tepsisi hamur un tozunu Serisi yerleştirilir.
- Fırça ona serpilir keskin bir bıçak indirerek atılan havanın ani hareketi ile kesintiye iki kurtarıldı katı tarafından yönlendirilen su ile şişmeye bırakılır.
- Sonra fırın yumuşak olması için su sağlayan su ısıya dayanıklı bir kap yerleştirilir 230 dereceye ısıtılmış ve hafif ekmek pişirilir.
- 45 dakika fırında Bizim ekmek. 1 saat kadar veya.
- Pişmiş sonra, bir bez sararak sonra sıcak yiyebilirsiniz.
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Fotoğraflar
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
