Elmali kurabi̇ye

Malzemeler

• 125 g margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 4 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

iç malzeme :

• 4 elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• ceviz ve tarcın

Hazırlık

• Rendelenmiş soyulmuş elma, şeker, bir tavada, ilave ve elma yumuşayıncaya kadar pişirin edilir.
• Soğutulmuş fındık ve tarçın ilave edilir.
• Tüm malzemeler elde edilir yumuşak hamur br br hamuru kap yerleştirilir
  küçük süslemeler yapılır yuvarlak açılır.
• Kesici şeritleri gibi parmak (sadece el örneği b) hamur yastık yastık uçları kesilmiş olmadan rulo sonu yapılan ve hafif bükülmüş olup olmadığını harç elma.
  
• Yaklaşık 20-25 dakika 180 derecede önceden ısıtılmış bir fırında pişirin
  Soğutulmuş sonra, pudra şekeri serpin.