Gozbez tarifi (bitlis)

Name: Gozbez tarifi (bitlis)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 ½ su bardağı üzüm pekmezi; 2 su bardağı ceviz; 4 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; Aldığı kadar un

vote now

Diğer

4 porsiyon

Çok kolay

25 min

Malzemeler

2 ½ su bardağı üzüm pekmezi
2 su bardağı ceviz
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

4 yemek kaşığı tereyağı yağı 2 yemek kaşığı erimiş.
Bu yağ sürer kadar un eklenir.
Sauté pembe kadar yağ yeniden bırakın. Biraz daha unu ceviz ile kızartma kavrulmuş.
2 su yarım fincan çevrilmiş şeker ilave üzüm pekmezi dökülür tepsiyi hizmet nemlendirilmiş.
Kaşığın arkası ile bastırarak tepsiye yayılır düzleştirilir.
Helva ayrılır 1-Serve dilimlenmiş ve tereyağı her dilim yerleştirilir.