İrmi̇k tatlisi

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 150 g irmik
• 50 g un
• 125 g toz şeker

ŞERBETİ :

• 500 g toz şeker
• 3 su bardağı su

Hazırlık

• Haşlanmış ve şurup uzak kalmak soğutmalı.
• Kalın kıvamına gelene kadar mikser kırbaç sonu ile karışık kısık ateşte bir tencerede mola şeker 125 gr ekleyerek Çelik yumurta, yangın un satın aldı.
• Irmik karışımı iyice Yapılır yarısı soğutma bizim tatlı şurup üzerine dökülür fırın yarısı tekrar yoğunlaştırılmış haşlanmış pişmiş 45 -50 dakika önceden ısıtılmış fırında bir kalıp 170 Dreck içine döküldü yağlı karışık oldu.
• Servis den tatlı üzerine dökülüp bir kare kesim veya elmas tarafından takip edildi, lezzetli yemek tarifleri tecrübesi uzun yıllar hazırlanmış