Zahter salamurası

Malzemeler

• 1 kg. taze zahter
• 1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı dolusu limon tuzu
• 1 yemek kaşığı dolusu pul biber
• 2 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 kalın dilim limon

Hazırlık

• Su ile yıkanır özü Zahter, su sağlayalım.su sızma derin bir kase tuz alarak sinek filtre almak.
• Limon tuzu ve biberi karıştırın harmanlayalım doldurduktan sonra.
• Bizim kuru ve doğru sürekli basarak kavanoz basalım zahter.
• Kavanoz bize bırakın, her saksı 1 su bardağı zeytinyağı ilave elimizi desteklemek için değil artık yeterli zahter için, biz en 1 limon koyacağız.
• Ağız kavanoz kapağı sıkıca sıkıca kapatalım.ser gölge ve başlayalım kullanımını olsun.
• Afiyet bir ay ya da iki yerde bekledikten sonra.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları