Damat paçası- tavuklu paça

Name: Damat paçası- tavuklu paça
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: tr
Ingredients: 5-6 kalçalı but. Yaklaşık; 5-2 kilo tavuk eti yani; 4-5 adet yufka; Yufkaları ıslatmak için yine; 4-5 kepçe tavuk suyu; Üzerine kırımızı biber; çam fıstığı; tereyağ ve zaytinyağı; Paçası için :; 3 yemek kaşığı dolusu un; 2 yemek kaşığı tereyağ; 4 yemek kaşığı dolusu yoğurt; 2 yumurta; yarım baş sarımsak; 7-8 kepçe et suyu; 2/3 oranında kahve fincanı sirke

Ana yemekler

2 porsiyon

10 min

25 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 2

5-6 kalçalı but. Yaklaşık

5-2 kilo tavuk eti yani

4-5 adet yufka

Yufkaları ıslatmak için yine

4-5 kepçe tavuk suyu

Üzerine kırımızı biber

çam fıstığı

tereyağ ve zaytinyağı

Paçası için :

3 yemek kaşığı dolusu un

2 yemek kaşığı tereyağ

4 yemek kaşığı dolusu yoğurt

2 yumurta

yarım baş sarımsak

7-8 kepçe et suyu

2/3 oranında kahve fincanı sirke

Hazırlık

Bu arada, yakalamak pişirin. Un ve aşçı 3 yemek kaşığı tereyağı.
Senin kızartma unu soğutun. Soğutulmuş tavuk koyun 3 un topları. Blender daldırın. Pürüzsüz olun. Yoğurt, tavuk yumurtası ve hoş 2 kaşık toz karıştırın. Ocak üst kısmında karışımı içine dökün.
Usulsüzlükler yine yoğurt karışımı içinde varsa size el blender daldırma eğer. Eğer daha fazla tavuk suyu isteyeceksiniz 1-2 topları koymak istiyorum.
Muhallebi pürüzsüz bir kıvama pişirin. Katı sarımsak ve sirke size çırpın. Güzel bir harman.
Tepsinin üzerine hamurun alt kağıt. Et suyu ile yufka ile nemlendirin. Üstüne dizin tavuk.
Sonra bacak serin. tereyağı yapmaya servis kariyer.
Petrol sızıntısı biber ve kırmızı çam fıstığı sunumu. Mimmi tadını çıkarın.

NNnndurukan

Tarifte bir hata bildir