Dolma ile Tarçın

Malzemeler: 1 büyük tavuk 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet kurusoğan 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş...

Malzemeler: Zeytin yağı Pirinç Soğan Çay Yarım fincan Yarım limon suyu Saf zeytinyağı Dolma biber Patlıcan Asma yaprakları Sarımsak Dill Maydanoz Taze nane...

Malzemeler: 30 küçük kabak 500 g az yağlı kuzu kıyma 1 yemek kaşığı sadeyağ ya da zeytinyağı 1 fincan pirinç 3 yemek kaşığı antep fıstığı 3 yemek kaşığı badem...

Malzemeler: 1 bütün tavuk (1,5 kg civarı) 1 adet limon tuz SOS : 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı toz...

Malzemeler: Beyaz Lahananın 1/2 si 1,5 Su bardağı Pirinç 1 paket dolmalık fıstık 2 Yemek kaşığı kuşüzümü 3 Adet orta boy soğan 1 Tatlı kaşığı şeker 1,5 Çay...

Malzemeler: 1 kilo ufak ince kabuklu dolmalık biber 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık...

Malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kg.dolmalık biber 8-9 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağı su yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tarcın 1 yemek...

Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...

Malzemeler: 12 tane kurutulmuş patlıcan 250 g kıyma 250 g pirinç 3 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 tepeli yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1...

Malzemeler: 1 kilo kokulu kırmızı üzüm 6 adet Angelica erik 1,5 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 2 adet karanfil Su

Malzemeler: 500 g kadar yaprak 7-8 kuru soğan 2 su bardağı pirinç yarım demet maydanoz dereotu 1 su bardağı zeytinyağ 1çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı...

Malzemeler: 1 kg tel kadayıf 2 su bardağı kırılmış ceviz içi 2 tatlı kaşığı tarçın 1 çorba çaşığı toz şeker ŞERBETİ İÇİ : 4 su bardağı su 4 su bardağı toz...