Petitchef

Zeytinyağlı etli biber dolması tarifi

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
6 adet yeşil dolmalık biber

3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş)

2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş)

4 adet yemeklik doğranmış soğan

1 su bardağı zeytinyağı

100 g. Kıyma (dana yağsız)

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

Yenibahar

Tarçın

Karabiber

1 çorba kaşığı dolma fıstığı

1 çorba kaşığı dolma kuş üzümü

1 çorba kaşığı toz şeker

1 adet domates (kapak yapmak için)

Yeterince su

Limon suyupiknikte iyi gider

Hazırlık

  • Tavaya soğan koyun. 2-3 dakika Soteler.
  • Tereyağı ekleyin ve 5 dakika pişirin pirinç. 1 su bardağı ilave edin ve 10 dakika pişirin.
  • Yangından sonra bir tepsiye dökün. Başka TAV gibi yağsız kıyma, ince kavurun.kavur pilav ekleyin.
  • Maydanoz, nane, dereotu, tuz, şeker, kuşlar, üzüm fıstık ve baharat karışımları ekleyin ve.
  • Biber ve patlıcan içine bu karışımı doldurun. Bir pot ile kaplı domates bir parça, koyun. Su iki parmak sırasında kurulacaktır.
  • Bir tabağa çevirin. İlk olarak, sıcak yangın kaynatın, sonra fırını azaltır.
  • 30 dakika pişirin. Ilısu sonra servis tabağına yakalanmış olan. Limon suyu ile servis toplama yapısı.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Zeytinyağli biber dolmasi
Zeytinyağli biber dolmasi
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Zeytinyağlı biber dolması
Zeytinyağlı biber dolması
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Zeytinyağli yeşil domates dolmasi
Zeytinyağli yeşil domates dolmasi
1 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Zeytinyağli kuru patlican dolmasi
Zeytinyağli kuru patlican dolmasi
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
2 / 5
Tarif Zeytinyağlı lahana dolması
Zeytinyağlı lahana dolması
4 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: