Petitchef

Kuru patlıcan dolması urfa usulü...

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
12 tane kurutulmuş patlıcan

250 g kıyma

250 g pirinç

3 baş soğan

5-6 diş sarımsak

1 tepeli yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 tane küp şeker (1 çay kaşığı toz şeker)

1 çay kaşığı tarçın

1/2 tane limon

Hazırlık

  • Biz 3-4 dakika kaynar suda kaynatın patlıcan. Biz soğan ve sarımsak doğrayın.
  • Biz olanları doğranmış tüm malzemeyi karıştırın derin ekleyerek, bir kase içinde.
  • Pirinç ekledikten sonra biz el yıkama prosedürü ile karıştırılır ayıklamak.
  • Biz bireysel doldurmak için pan patlıcan.
  • Ardından yol güzergahına yanındaki suya dolması, yüksek ısı ayarı tava koyun.
  • Biz limon çağırıyorum. Biz hemen bölümünü kaynar başlamalıdır.
  • 45 ila 50 dakika pişirin. Bitene kadar bekledi.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Kuru patlican dolmasi
Kuru patlican dolmasi
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
5 / 5
Tarif Kuru kabak dolması
Kuru kabak dolması
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Kuru domates yemeği
Kuru domates yemeği
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
5 / 5
Tarif Kuru domatesli bulgur pilav
Kuru domatesli bulgur pilav
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kuru biberli sarımsaklı bulgur pilavı
Kuru biberli sarımsaklı bulgur pilavı
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kuru bakla çorbasi
Kuru bakla çorbasi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: