Girişler - sayfa 21

Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte kereviz 1 adet büyük armut (yumuşak olmayan bir cins) 1 avuç maydanoz ( ince doğranmış) 1 adet meksika biberi 1 tatlı...

Malzemeler: 2 kase bebek ıspanak 1 kase tere 1 kase taze nane yaprağı 1 çorba kaşığı çam fıstığı 6 - 7 parça kurutulmuş domates 1 adet büyük salatalık 3 çorba...

Malzemeler: yarım çin marulu 1 adet kırmızı soğan 1 adet meksika biberi 2 cm uzunluğunda taze zencefil 1 avuç taze kişniş yaprağı 1 demet küçük kırmızı turp 2...

Malzemeler: 2 su bardağı arpa şehriye 1 kutu meksika fasulyesi (250 g) 2 yemek kaşığı kapari 5-6 dal maydonozKornişon turşu ZeytinyağNar ekşisiLimon Tuz...

Malzemeler: 2 kutu mısır 2 çay kaşığı kadar tereyağ 2 yemek kaşığı soya sosu

Malzemeler: 1 adet küçük karnabahar 1 adet havuç 1 adet sivribiber 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı kadar konserve mısır bir kaç kornişon turşu bir kaç dal...

Malzemeler: 400 g kuzu kıyması 4-5 diş ezilmiş sarımsak 1/4 demet ince kıyılmış maydonoz kırmızı pul biber karabiber kırmızı toz biber tuz lavaş şiş DOMATES...

Malzemeler: Yarım beyaz lahana 1 adet ekşi elma 1 adet orta boy soğan Yarım demet dereotu Üstü için nar taneleri SOSU : 6 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 3 adet uskumru 2 adet orta boy patates yarım limon zeytinyağı tuz LİMON PARÇALI ROKA SALATASI : bir demet roka demet dere otu beş altı yaprak...

Malzemeler: 2 patlıcanküçük beyaz peynirmaydanozkızart yağı için ölmek Tuzüzer yoğurt Peynir Kıyılmış maydanoz Patlıcan

Malzemeler: 4-5 morceaux de l'huile d'olive purée de tomate diverses épices 1 gousse d'ail

Malzemeler: Pour la sauce : Ayvalik fuite jus d'orange graines de coriandre grossièrement concassées poivre noir fraîchement moulu sel sucre de la pointe zeste...

Malzemeler: 10-12 adet kozlenmiş kırmızı biber 3 adet orta boy haşlanmış patates 1 çay bardağı beyaz peynir 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 diş...

Malzemeler: Patates 1 kg Krem 1 pkt Tuz Biber Paprika Kekik 500 gr rendelenmiş kaşar

Malzemeler: 1 kg patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 limon suyu 1/3 çay bardağı zeytinyağ Dekor için : 1 kase kornişon turşu 100 g dil peyniri...

Malzemeler: 1 bardak haslanmış mercimek 2 bardak haslanmış kuskus 3 tane haşlanmış havuç 1 büyük demet roka 6-8 dal taze soğan 1 büyük bardak soya filizi Sosu...

Malzemeler: 1 kutu konserve mısır 1 adet közlenmiş kırmızı biber 1 adet salatalık 4-5 adet kornişon turşu maydanoz dereotu tuz zeytinyağ limon

Malzemeler: MEKSİKA FASÜLYESİ MISIR KAPARİ TURŞUSU CHİLİ BİBER KIRMIZI BİBER KURU SOĞAN DOMATES NANE MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ BEYAZ SİRKE LİMON SUYU TUZ - KARABİBER

Malzemeler: 1 demet roka 2-3 yaprak marul 2 adet domates 3-4 yemek kaşığı konserve mısır 1 çay bardağı mozarella peyniri(dilerseniz hazır rendelenmiş de satın...

Malzemeler: 300 g mantar 1 adet havuç 3 adet kırmızı biber 1 kase yoğurt 3-4 diş sarımsak Tuz Karabiber Limon suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ Süslemek için :...

Malzemeler: Enginar Soğan Limonata Unlar Keçi peyniri Yaralı yumurta Galeta unu Kırmızı biber Rendelenmiş Parmesan peyniri Ayçiçek yağı Acı biber Biber Zeytin...

Malzemeler: Yumurta Toz şeker Bir tutam tuz Krem Krem peynir Nar çekirdeği

Malzemeler: Kırmızı soğan salatası Zeytinyağı Biraz kimyon tohumu acı biber Baharatlar Kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı domates salçası, kahve Tuz Limon suyu...

Malzemeler: Peppers Soğan Zeytinyağı Ezilmiş sarımsak Rendelenmiş domates Taze baharatlar Kuskus Parmesan