Fırın musluklar parşömen kağıdı bir dizi çekin. Patates yuvarlak zar Araştırma ve bir buçuk aya limon kesti. Fırın kızarmış biraz zeytinyağı ve tuz serpilir ÖNCE ısıtılmış 200 derecede ekleyin.
LİMON PARÇALI ROKA SALATASI : Öncelikle tüm yeşillikleri yıkayın ve su dolu bir kapta biraz sirke koyun.
Elle veya daha sonra büyük bıçak parçalanır der tekrar yıkanır ve küçük bir kase koyun. doğranmış domates eklenir ... UZER sıkılır ayrı bir kaset yarım limon yeterince zeytinyağı ve tuz çırpılır salat çatal üzerine dökün. Daha fazla limon kabuğu bıkmak yok, ve geri kalan kısmı küçük parçalar salata ilave edilir.