Portakallı ılık lahana salatası

Malzemeler

Pour la sauce :

• Ayvalik fuite
• jus d'orange
• graines de coriandre grossièrement concassées
• poivre noir fraîchement moulu
• sel
• sucre de la pointe
• zeste d'orange
• ail

Pour la préparation :

• amandes
• huile d'olive
• mélasse
• sel de mer cristallisé
• oranges filet
• choux
• coriandre

Hazırlık

• Önce sos hazırlayın. Ayvalık kaçak, portakal suyu, kabaca ezilmiş kişniş tohumu, taze karabiber, tuz sonu, şeker ucu, portakal kabuğu rendesi ve küçük-me-az sarımsak zemin.
  
  Badem kızartma. tuzsuz, kavrulmuş badem uzunluk, ama çok değil, ben 2-3 kesti. Biraz zeytinyağı tavada biraz pekmez, kristalize bir küçük deniz tuzu ile açın. renk aldı, ama gemide olsun koyulaştırır. Bir tepsiye yağları çevirin. bunlar Tokalak, çünkü takılıp.
• Portakal, haşlanmış lahana örgü alın. , Sudan çıkarın plaka, sadece oradan almak benim lahanası sos koymak yanı boşaltın.
• Turuncu üst fileto, hafif turşu soğan ve kızarmış badem. Sıcak, sulu, gerçekten güzel oldu. Sıcak lahana kanıt, kişniş ve portakal tadı tadı.