Malzemeler: 200 g un 1 paket kabartma tozu (11 g) tuz karabiber biberiye 3 yumurta 10 cl zeytinyağı 130 g skyr 150 g jambon küpü (veya doğranmış jambon) 50 g...
Malzemeler: İç harcı: 230 g konserve sardalya (süzülmüş) 1 küçük soğan, doğranmış 2 domates (doğranmış ve çekirdekleri çıkarılmış) 80 g (1/2 su bardağı)...
Malzemeler: 200 g trofie (veya başka bir kısa makarna çeşidi) 100 g küp doğranmış pancetta (dilerseniz füme pancetta da kullanabilirsiniz) 200 ml domates sosu...
Malzemeler: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche veya spagetti) 80 g guanciale (domuz yanağı) 200 g soyulmuş domates konservesi 20 g Pecorino Romano peyniri...
Malzemeler: 120 g makarna (ditali rigati) 160 g borlotti fasulyesi (haşlanmış) 100 g domates püresi (veya soyulmuş domates) 1 diş sarımsak Yeteri kadar tuz...
Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 160 g kısa makarna: rigatoni, penne, fusilli veya tortiglioni 60 g yağda kurutulmuş domates, süzülmüş 2 küçük diş sarımsak...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı sıvı yağ 10 adet kuru domates 1 adet patates 1 adet havuç 1 er tutam maydanoz,dereotu ve taze nane...
Malzemeler: 3 yumurta 3 orta boy domates 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağ 1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık 3 su bardağı un 1 paket kabartma...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt Y arım paket eritilmiş tereyağ 2 su bardağı un -1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı kaşar peyniri 1 su bardağı...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt Y arım paket eritilmiş tereyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı kaşar peyniri 1 su bardağı...
Malzemeler: hamur için : 12 kaşık sıvı yağ 12 kaşık şeker 12 kaşık domates suyu (yoksa 1 kaşık salça+11 kaşık su veya sadece 12 kaşık maden suyu) 1 paket...
Malzemeler: 1 paket iri makarna 500 g kıyma 1 adet iri soğan rendesi 1 tatlı kaşığı biber salcası 1 tatlı kaşığı domates salcası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...