Sardalya keki: basit, nemli ve lezzetli bir tarif
şimdi oy verin
Bu sardalyalı kek, elinizin altında olmasını isteyeceğiniz türden pratik bir tarif. Hamurun blenderda hızlıca hazırlanması tarifi daha da basit ve ulaşılabilir kılıyor. Fırına girdiğinde kekin dışı altın sarısı bir renk alırken içi yumuşak ve lezzetli kalır. Ekonomik ve besleyici bir tariftir, dolaptaki malzemelerle kolay yemek pişirmek için mükemmeldir. Ilık veya soğuk olarak servis edilen bu kek, hızlı bir öğle yemeği, salatalı bir akşam yemeği veya hatta piknik için paket servis olarak da kullanılabilir. Basit, kullanıcı dostu ve elinizde ne varsa ona göre uyarlaması kolay, her zaman etki yaratan günlük bir tarif ;)
Malzemeler
8
Üst malzeme :
Hamur :
Malzemeler
- Kızartma tavası
- Blender
- Fırına dayanıklı tabak (23 cm)
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi30 min
Doğranmış soğanı zeytinyağında şeffaflaşana kadar kavurun.
Doğranmış domatesleri (çekirdekleri çıkarılmış) ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
Ardından süzülmüş sardalyaları, bezelyeleri ve doğranmış zeytinleri ekleyin. Tuz, karabiber ve maydanoz ile tatlandırın. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Yumurta, süt, zeytinyağı ve tuzu mikserde çırpın.
Un ve mısır ununu ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Mayayı karıştırın (sadece bir spatula ile, karıştırmaya gerek yok).
Hamur işinin yarısını yağlanmış ve unlanmış kalıba yerleştirin.
Dolguyu eşit şekilde yayın.
Kalan yufka ile üzerini kapatın.
Önceden ısıtılmış fırında 180ºC'de 30 ila 40 dakika pişirin (pişip pişmediğini kontrol etmek için ortasına bir bıçak ucu batırabilirsiniz).
Servis etmeden önce biraz soğumaya bırakın :)
FAQ ❓
Sardalya kekini servis etmenin en iyi yolu nedir?
Sardalya keki ılık veya soğuk olarak servis edilebilir, bu da onu hızlı bir öğle yemeği, salata ile hafif bir akşam yemeği veya hatta piknik için mükemmel kılar.
Sardalya yerine başka bir malzeme kullanılabilir mi?
Evet, vejetaryen bir versiyon için sardalyaları ton balığı, somon veya hatta sebzelerle değiştirerek tarifi uyarlayabilirsiniz.
Sardalya kekini ne kadar süre saklayabilirim?
Pasta buzdolabında 3 ila 4 gün boyunca iyi bir şekilde saklanır ve daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir.
Bu kek çocuklar için uygun mu?
Evet, bu kek besleyici ve lezzetlidir, özellikle de deniz tatlarını seviyorlarsa çocuklar için mükemmel bir seçimdir.
Keki nasıl daha yumuşak yapabilirim?
Daha da yumuşak bir kek için, karıştırmadan önce hamura biraz sade yoğurt veya crème fraîche ekleyebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 377Kcal
- Karbonhidrat: 25.9g
- Toplam yağ: 23.4g
- Az doymuş yağ: 4.2g
- Protein: 14.4g
- Lif: 2.2g
- Şeker: 3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (158g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Ocak
karıştırıcı
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Benzer tarifler
Sardalya ile doldurulmuş kabak nasıl yapılır?
Sardalya salatası
Sardalyalı spagetti!
Mascarpone keki (nemli ve lezzetli)
Lezzetli ve nemli bir yoğunlaştırılmış sütlü kek
Süper basit kırmızı meyveli protein keki
Moules marinières, basit ve lezzetli bir tarif
Dondurulmuş kalamar ve çeri domatesli makarna: basit ve lezzetli tarif
Vejetaryen chorba, lezzetli mi lezzetli bir çorba!
Kabak ve sardalya ruloları
Firinda patatesli̇ sardalya
Kolay ve ucuz sardalya güveci
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Mirella MendonçaPetitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın