Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet...
Malzemeler: 1 su bardagi ilik su 1 su bardagi ilik sût 1 su bardagi siviyag 1 yas maya 1 tatli kasigi tuz 1 yemek kasigi toz seker Alabildigi kadar un iç...
Malzemeler: Çay bulgur 5 fincan Isot urfa 1 su bardağı 5 yumurta 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası 2 yemek kaşığı tereyağı Aydınlatılmış 1 bardak...
Malzemeler: 600 G. s- 400 ml.süt 100ml. Kaş yumuşak kaşları Tatlı tuz yağı Sıvı 2-2 Şeker 3 taze yüz HARC uzunlamasına mm.açıl : Dana kıyma Rendelenmiş...
Malzemeler: 1 bardak nohut 1/2 su bardağı haşlanmış buğday 1/2 su bardağı yeşil mercimek Kırmızı biber 1 yemek kaşığı Tuz Biber 2 yemek kaşığı tereyağı At...
Malzemeler: Temizlenmiş uskumru 1 kg Lüfer (balık fazla 2 böldürül). 1 soğan 1/2 su bardağı su 1 limon Karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 domates Sarımsak Yeşil...
Malzemeler: Mısır 2 su bardağı (haşlanmış veya konserve) 5 adet Turşular 2 adet yeşil biber 1 salatalık 1 havuç (doğranmış, haşlanmış) 1 közlenmiş kırmızı...
Malzemeler: Margarin veya tereyağı (eritilmiş) 1 paket 2 yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Şeker 1 yemek kaşığı Maya 1 paket (anlık kuru maya)...
Malzemeler: Limon pus ile Baharatlı köfte : 750 gr kıyma 1 soğan İnce rendelenmiş Maydanoz bir avuç Taze kişniş Bir avuç 1 çay kaşığı kimyon kahve 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3 orta boy patates 2 domates 1 havuç 1 adet yeşil biber Bir tutam maydanoz Çay bir yarım bardak ya da bazı zeytinyağı Tuz Bir su bardağı Benim et...
Malzemeler: Hellim Izgara Fiyatı : 1 paket (250 gr) Hellim peyniri 3 sap taze soğan 1/4 su bardağı zeytinyağı Soya sosu 2 yemek kaşığı Bir tutam tuz Biraz...
Malzemeler: Ekmek 10 dilim 2 yumurta (püresi) beyaz peynir die 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Dereotu (veya maydanoz) 3 yemek kaşığı 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 2 kg temizlenmiş hamsi 2.5 hamsi 2 bardak bardak su Çay soğany 2 orta fincan maydanoz kuruması 1 zeytinyağıtuz Karabiber 2 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: - 5 adet orta büyüklükte havuç (rendelenmiş) 1 adet kırmızı biber (küçük küçük doğranmış) 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil 1 avuç dolusu...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte kereviz 1 adet büyük armut (yumuşak olmayan bir cins) 1 avuç maydanoz ( ince doğranmış) 1 adet meksika biberi 1 tatlı...