O fırına alınan su ile tuz ve biber değirmenleri bir tutam aldı kadar sığır eti 1 kilo, doğranmış ortalama yarım demet maydanoz, ezilmiş kavrulmuş.
İnce Ilınırk kuş üzümü bir bardak çay batırılmış. 1 su bardağı ceviz büyücek atış içinde kıyılmış çam fıstığı, iki avuç, 1 çay kaşığı tarçın rondo ve. Çok malzeme ekmek kırıntısı fincan emilimini ekleyerek belirledi.
Ile hafifçe kızarana kadar kıyma Ocak ve sote düşürüldü Malzemeler.
Yine kısaca geri rondo ile çekti üç yumurta ve kuş üzümü aldım.
Topları topları topları 2 saat buzdolabında durmak sayıları alın.
Dispersiyon için birkaç derin yağ tava kızarmış köfte alarak bir anda birbirine çarptı.