Malzemeler: 3 - 4 Büyük boy patates 1 Çay bardağı ay çiçek yağı ( Kendi ağız tadınıza göre azaltabilirsiniz ya da artırabilirsiniz ) Bir tatlı kaşığı kekik...
Malzemeler: 1 Orta boy patates 1 Orta boy havuç 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 6 Su bardağı su ya da et suyu KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 Kuru soğan 1 Yumurta...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 adet büyük patates 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yeşil biber 4 adet dolmalık biber yarım çay bardağı sıvıyağ...
Malzemeler: 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 orta boy patates 3 havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 g taze zencefil ya da 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay...
Malzemeler: * 1 su bardağı tereyağ ya da margarin * 1 su bardağı sıvı yağ * 1 su bardağı yoğurt * 1/2 su bardağı su * aldığı kadar un * kabartma tozu * tuz İç...
Malzemeler: 3 adet yufka Sosu için : 2 Yemek Kaşığı Haşhaş 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 1.5 Çay Bardağı Maden Sodası İç malzemesi : 3 Adet Orta Boy Patates 1 Adet...
Malzemeler: 2 Adet Kereviz (beniz azdı fakat siz malzemeleri orantılı olarak çoğaltabilirsiniz) 1 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Soğan 3-4 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı sıvı yağ 10 adet kuru domates 1 adet patates 1 adet havuç 1 er tutam maydanoz,dereotu ve taze nane...
Malzemeler: 5 adet Enginar 1 cam konserve Garnitür (Havuç ve patatesi bulmak çok kolay fakat evde her her zaman bezelye olmadığından garnitürü tercih...
Malzemeler: 500 g bezelye 1 ad orta boy soğan 2 ad orta boy havuç 3 ad orta boy patates 1 ad kemiksiz tavuk göğsü yaklaşık 150-200 g 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 350 g kuşbaşı et 2 su bardağı haşlanmış bezelye 2'er adet havuç ve minik patates küp doğranmış 1 adet kuru soğan yarım çay bardağı zeytinyağı 1...
Malzemeler: Zeytinyağı geçiştirmek Maydanoz Limonata Soğan Kırmızı turp Tuz Leblebi Limon sürü Patlıcan Küçük küpler halinde Domates Biber Sarımsak Şeker...
Malzemeler: Dana kıyma Yumurtalar Soğan Maydanoz Tuz Biber Kekik Patlıcan Domates Biber Patates Peppers Biraz zeytinyağı Sarımsak İki karanfil Bir yemek...
Malzemeler: 500 g dana-koyun kıyma karışık ( Kasabınıza zırhı var ise o şekilde hazırlatın.) 150 g kuyruk yağı ( Zırh ile hazırlanmış) 1 adet kuru soğan 2...
Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 4-5 adet haşlanıp ezilmiş patates veya peynir 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı karabiber 500...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 yumurta 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber PATATES PÜRESİ İÇİN : 4-5 adet haşlanmış patates...