Malzemeler: 2 kıyılmış tavuk Kolu Difra için 2 yeşil fasulye kolu 2 orta boy patates earbobs kesti 3 diş sarımsak 3 Doğranmış Domates 1 Avuç doğranmış yeşil...
Malzemeler: 100 g keçi peyniri 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviziçi 1 zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuru kırmızı toz biber 1 nane 1 tatlı kaşığı kaşığı otupulbib...
Malzemeler: 1 kg patates 1 adet orta boy kırmızı soğan 1/2 su bardağı krema 1/2 su bardağı sıcak su 2 adet defne yaprağı 5-6 dal taze kekik 1 diş sarımsak...
Malzemeler: 1 kilo tavuk kalça eti veya 750 g. kuşbaşı kuzu eti 1 orta boy patates 2 patlıcan 5-6 diş sarımsak 1 büyük soğan 5-6 adet biber 2 adet büyük...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Kıyma (Yarım kg) İrmik(1 çay bardağı) İnce Bulgur (Yarım kg) Patates (3 adet, haşlanmış) oğan (2 adet) Ceviz içi (1 çay bardağı) Un (3 çorba...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yumurta 3-4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat tuz aldığı kadar su İçi : soğan sarımsak baharatlarla kavrulmuş kıyma veya...
Malzemeler: 4 adet enginar 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates 1 kase bezelye 1 adet orta boy havuç 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: Kabak Çorbası250 g Balkabağı 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 küçük soğan yemek kaşığı kuru 2 SU 1 zeytinyağı Süt bardak 2 bardak / krematuz Biber...
Malzemeler: yarim kilo kusbasi tavuk gögsü 250g mantar 4-5 adet orta boy patates 1 adet domates 2-3 sivri biber 1 cay bardagi siviyag 1 cay kasigi safran 1...
Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 1 adet büyük boy patlıcan 4 adet domates 1/2 kg mantar 4 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük baş soğan 1...
Malzemeler: 3 PARÇA TAVUK BUT 2 ADET İRİ BOY PATATES 2 ADET İRİ KURU SOĞAN 3 ADET KIRMIZI KAPYA BİBER 3 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI TEREYAĞ TUZ...
Malzemeler: yarım kilodan biraz fazla brokoli 1 buçuk su bardağı tel şehriye 4 adet havuç 1 yemek kaşığı sıvı yağ 5-6 adet kırmızı pancar 3 adet patates 4-5...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 Adet yumurta 1 Adet orta boy patates 1 Adet orta boy havuç 1 Adet Orta boy kabak 1 Çay bardağı haşlanmış bezelye 1 Adet soğan 2...