Döküm tencerede güveç

Malzemeler

• 1 kilo tavuk kalça eti veya
• 750 g. kuşbaşı kuzu eti
• 1 orta boy patates
• 2 patlıcan
• 5-6 diş sarımsak
• 1 büyük soğan
• 5-6 adet biber
• 2 adet büyük domates
• Tencereyi sıvamak için tereyağ
• 1 tane kuru aci kırmızı biber bütün
• tuz

Hazırlık

• Tereyağı kavanoz ile güzel bir sıva. Tavuk kemikleri ayırın ve parçaları doğrayın
• Et tencere dizin. Ince yenilebilir et üstüne doğranmış soğan ve sarımsak koyun. En soyulmuş ve doğranmış 20 dakika tuzlu suda rengârenk.
• Patlıcan bekleyin.
• Patatesleri koyun ve tuz serpin.
• Ve biber domates telefon defterinde üzerinde onu var. Yine, biraz tuz. Biri acı biber atın.
• Bir bardak çay su koyun.
  Eğer folyo ile farklı bir malzeme kapağından başlar eğer pot veya tencere kapağı kapağını kapatın.
• Yaklaşık 1 saat boyunca 200 ° 'de fırında. 1 Ocak pişirme yapıyorsanız, bir bardak su ekleyin. Yangın önce yanan sonra 5 dakika kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları