Köfteli̇ basi̇t akşam yemeği̇

Malzemeler

köftesi için :

• 500 g. kıyma
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 yumurta
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• sıvıyağ (kızartmak için)

diğer malzemeler :

• 3 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• bir kaç dal maydanoz
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 kase su
• kekik
• tuz

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Güzel yoğrulur küçük bir bitkisel yağ ile karışık tüm köfte malzemeler.
• Yuvarlak Önü tava biz çok hafifçe kızarmış pot almış destekli ödemek.
• Patatesleri soyulur ve köfte yayılmış halkalar halinde kesilir.
• Soğan piyazlık doğranmış patates yayılmış.
  Ellerde Maydanoz yayıldı sökük.
• Sos çanak ve su, kekik ve tuz tepsiye ilave edilir üzerine dökülür.
• 25 ila 30 dakika kısık ateşte pişirin.