Yağ mantısı

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 yumurta
• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• tuz
• aldığı kadar su

İçi :

• soğan sarımsak
• baharatlarla
• kavrulmuş kıyma veya patates
• Üzerine sarımsaklı yoğurt
• pul biberli tereyağ

Kızartmak için :

• sıvı yağ

Hazırlık

• Hepimiz malzemeler hamur sopa değil yoğuruy anlaştım.
• Biz harç iç kesim hamurun kare açmak koymak, dur.
• Biz sıcak yağda kızartın yoğurt ve sarımsak sosu dökün üzerinde hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları