Malzemeler: 1,5 su bardağı yeşil mercimek (hasbe) 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 3...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300-350 g kadar kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sebze kurusu 1- 1,5 çorba kaşığı köri 2 su bardağı et suyu 2 bardak su 1...
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı domates suyu hazır değil kendimiz yapıyoruz 2 su bardağı tavuk veya et suyu 4 yemek...
Malzemeler: 300- 350 g. kadar dondurulmuş midye (dilerseniz taze midye) 2 Su bardağı pirinç 2 Adet orta boy domates 1 Adet soğan 1 Demet küçük boy maydanoz 4...
Malzemeler: 300 g. kadar dana kıyma 1 baş soğan 1 tutam maydonoz 1 yumurta Pulbiber kimyon karabiber tuz 2 diş sarımsak 1 çaybardağı galeta unu 5-6 adet iri...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su Yarım demet doğranmış dereotu yarım demet doğranmış yeşil soğan yarım demet doğranmış maydanoz Tuz 1...
Malzemeler: 1,5-2 su bardağı pirinç 3 orta boy patlıcan 2 orta boy domates 1 kuru soğan yarım su bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yenibahar...
Malzemeler: 3 adet temizlenmiş enginar 1 çay bardağı bezelye 2-3 dal yeşilsoğan,dereotu 1 adet küçük kurusoğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 1...
Malzemeler: Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağı Çam fıstığı sürü Dill Salata Soğan 6-7 taze fesleğen yaprakları Aroma Limon kabuğu Bazı kuru nane Tuz Süzme pirinç
Malzemeler: 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 paket çam fıstığı 1 adet iri kuru soğan ince kıyılmış 2 su bardağı yıkanmış ılık suda ıslatılmış pirinç 1 çimdik toz...
Malzemeler: 2-3 adet tavuk göğüs eti veya tavuk incik ufak kutu konserve mısır PİLAVI İÇİN : 1 su bardağı pirinç yarım su bardağı pilavlık bulgur yarım su...
Malzemeler: 1 su bardağı baldo pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4 kuru kayısı 4 kuru incir 1 yemek kaşığı çorbalık fıstık 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 çay fincanı iç badem 10 adet kuru kayısı 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz karabiber
Malzemeler: Pilav için : 1 su baradagı Pirinç 2 yemek kaşığı Şehriye 1 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı Tereyağı Tuz Et kavurması için : 400 g Kuşbaşı 1...