Malzemeler: 4 kakule Bir çubuk tarçin yarim demet dereotu yarim demet maydanoz Iki yemek kasigi kus uzumu Bir sogan 1 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi...
Malzemeler: Pilav için : 1.5 su bardağı baldo pirinç 3 su sıcak su 70 g tereyağı Tuz İç harcı için : 500 g kıyma 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 25-30 adet kestane 3 tepeleme yemek kaşığı kuş üzümü 3 tepeleme yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 küçük demet dereotu iki çay...
Malzemeler: 1 büyük soğan çok ince doğranmış isterseniz rondodan geçirilmiş 2 paket kuş üzümü 2 paket çam fıstığı Yarım demet maydanoz ( servis yaparken...
Malzemeler: Bir fincan Uzun taneli pirinç Bir çorba kaşığı silme (veya daha az) tereyağı 1 ½ su bardağı et suyu veya su 4-5 doğranmış tarihleri Havuç En...
Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 dilim ekmek içi Maydanoz 2 kaşık zeytinyağ Tuz kırmızı biber karabiber kimyon kekik nane 2 diş sarımsak İçi...
Malzemeler: 2-su bardak bulgur 1-2 avuç doğranmış kuru domates 1-orta boy kuru soğan 1-orta boy havuç 2-3 çorba kaşık sıvı yağ 4-su bardak su veya tavuk suyu...
Malzemeler: 250 g basmati pirinç 150 g ıspanak 3 adet orta büyüklükte domates 1 adet orta büyüklükte havuç 1 adet orta büyüklükte soğan 2 diş sarımsak 500 ml...
Malzemeler: 3 su bardağı pirinç Yarım kilo tavuk ciğeri 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 adet havuç 1 tutam dereotu...
Malzemeler: 100 g. (3 yemek kaşığı) Teremyağ 50 g. (1 çay bardağı) kabuksuz badem 2 su bardağı pirinç 3.5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı mısır konservesi 1...
Malzemeler: 100 g. (3 yemek kaşığı) Teremyağ 3 bardak pirinç 1 çay kaşığı köri 200 g. mantar 1 tatlı kaşığı tuz 4.5 su bardağı su veya et suyu Pirinci...
Malzemeler: 250 g kuzu ciğeri 1, 5 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı dolma fıstığı 2, 5 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı dolma baharı...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 5 adet enginar 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış bezelye yarım demet dereotu 1,5 adet limonun suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1...
Malzemeler: 1su bardağı pirinç yıka 500 g.domates soy rendele veya domates suyu 1 havuç rendele 1 kapya biberi küp kes 1 sap pırasa küçük doğra veya kuru...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç pirinçlerin üzerini yarım santim geçecek kadar sıcak su veya tavuk suyu tereyağı sıvı yağ tuz 1 su bardağı haşlanmış nohut
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı badem 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 2,5 su bardağı tavuk suyu tuz karabiber