Petitchef

Soğanlı pilav tarifi

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
45 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
Tuz

1 bardak basmati pirinci

3 ila

6 çorba kaşığı tereyağı

6 ila

8 bardak dilimlenmiş soğan

Karabiber

Büyük çimdik safran

2 bardak soyulmuş

kalın doğranmış karides veya doğranmış tavuk

1/2 bardak ağır krema (isteğe bağlı)

Doğranmış taze maydanoz yaprakları

süslemek için

Hazırlık

  • Su ve tuz bir pot kaynatın. , Pirinç ekleyin bazen karıştırın ve şeffaflığını kaybeder kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Orta ateşte büyük bir kapağın pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı pişerken, derin bir tavada eritin.
    Soğan, tuz ve biber bir tutam ekleyin.
    Soğanı karıştırın ve yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Pirinç boşaltın ve ıslak bırakın. Safra ile soğan ekleyin.
    İyice karıştırın ve ocak alt kesim, kapağını kapatın.
  • Bazen yaklaşık 45 dakika Karıştırma veya soğan çok yumuşak kadar, pişmiş pirinç kadar pişirin. Alt altın böylece, son 10-15 dakika pişirin etmeyin.
  • Karides ekleyin. Kapağı karıştırın ve damıtma dışında yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Göz zevkinize tuz ekleyin. Eğer kalanını kullanmak tereyağı ve krema ekleyin.
  • Tekrar ısıtmak 10 dakika için kariyer altın ve dik kapatın.
  • Sıcaklık yine en az yarım saat ve daha sonra tekrar ısıtılır.
    Garnitür maydanoz ile servis yapın.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Soğanlı pide tarifi (çanakkale)
Soğanlı pide tarifi (çanakkale)
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Soğanli yumurtali pastirma tarifi
Soğanli yumurtali pastirma tarifi
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Soğanli tavuk yahni
Soğanli tavuk yahni
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Soğanlı börek
Soğanlı börek
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Soğanli kahvalti ekmeği
Soğanli kahvalti ekmeği
2 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: