Cikolatalı kek

Malzemeler

• 250 g yumuşamış Tereyağı
• 2.5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 4 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartmatozu
• 1 tutam tuz
• yarım su bardağı kakao
• yarım su bardağı su
• 250 g ekşi krema

cikolatalı ganache icin :

• 250 ml krema
• 250 g bitter cikolata

Hazırlık

• Biz 180 ° C fırın ısınma ve balmumu kağıt veya 26 cm kalıp ile kaplayın ve bize kendi tarafını yağlı.
• Biz tereyağı gibi kırbaçlanan. Pudra şekeri ve 2-3 dakika boyunca vanilya şekeri ekleyin. Biz yendi.
  5 dakika Yumurtaları teker teker ekleyin. Biz yendi.
• Kabartmatoz Tuz bir kapta karıştırılır ve yumurta karışımını ekleyin olan karıştı.
• Biz su ile kakao ezmesi çözmek ve bize ekşi krema ilave edin şaşırtmak için yağlama.
  Yaklaşık 55 dakika at. Biz pişirin.
  
• Biz ganache hazırlamak sonra fırından kek çıkarın. Biz daha önce çikolata biraz kesti.
• Biz kaydırmak hemen alarak ve çikolata panoya ekleyerek, orta ateşte kaynatın krem ​​getirmek. Biz sonra çikolata ajitasyon erimiş, bir dakika bekleyin.
• Biz tamamen karıştı çikolata karıştırma hemen sonra başlar. Yoksa ganache tutabilirdi. Bir katılaşma bekleyin ve kek üzerine olsun.

Tarifte bir hata bildir