Çikolatalı armutlu fudge, sadece 2 malzeme ile yapımı süper kolay bir tatlı!

Malzemeler

• 2 armut (450g)
• 250g bitter çikolata (1 bar)

Malzemeler

• 1 adet 14,5 cm çapında kelepçeli kalıp
• yağlı kağıt
• 1 karıştırıcı / doğrayıcı / blender
• 1 kızartma tavası (isteğe bağlı)

Hazırlık

• Armutları soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
• Daha fazla erimeleri için birkaç dakika kızartın.
  
  * Bu adım zorunlu değildir.
  
• Armutları doğrayıcıya yerleştirin ve eritilmiş çikolatayı üzerlerine dökün.
• Pürüzsüz ve homojen olana kadar karıştırın.
  
• Hamuru yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün. Buzdolabında en az 3 saat bekletin.
• Yağlı kağıdı dikkatlice kalıptan çıkarın. Armut parçaları, şekersiz kakao tozu, kıyılmış badem vb. ile süsleyin.
  

Gözlemler

Şekerlememi nasıl daha az tatlı yapabilirim?
Şekerlemedeki şeker miktarını azaltmak için şeker içeriği düşük bir çikolata kullanın.

Armut yerine ne kullanabilirim?
Armut yerine elma kullanabilirsiniz.

Şekerlemeyi nasıl saklayabilirim?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Şekerleme dondurulabilir mi?
Evet dondurabilirsiniz, ancak daha sonra dokusu farklı olacaktır.

Bu şekerleme için hangi malzemeyi kullanmalıyım?
Biz armut dilimleri kullandık. Siz başka meyveler, kuruyemişler veya şekersiz kakao tozu da ekleyebilirsiniz!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları