Malzemeler: 6 yumurta 120 g şeker 150g un 40g mısır unu 5 g maya 20 g şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl %30 tekli krem 100g bitter çikolata...
Malzemeler: 3 pandispanya için : 300 g buğday unu 16 g şekersiz kakao tozu 120 ml ayçiçek yağı 250g pudra şekeri 2 yumurta 5 g bikarbonat soda 4 g sirke...
Malzemeler: 200 g sütlü çikolata 120 g şekersiz mısır gevreği Süslemek için : sütlü çikolata Aperatif krakerler mavi ve kırmızı smarties gibi renkli şekerlemeler
Malzemeler: 250 g un 3 yumurta 40 g şeker 1/2 çay kaşığı tuz 7 g kuru ekmek mayası 2 yemek kaşığı ılık süt 125g yumuşak tereyağı 1 yumurta sarısı İnci şekeri...
Malzemeler: Doğal pandispanya için: 2 yumurta 90 g şeker 60 g krema 110 g un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 50 gr tereyağı Çikolatalı kek için 2...
Malzemeler: Hamur için: 90 g un 1 çay kaşığı şeker 1 tutam tuz 70 g tereyağı (soğuk) 3 yemek kaşığı su (soğuk) Hamuru kızartmak için 1 yumurta 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Bisküvi : 125 g bisküvi 30 gr tereyağı Madeleine : 65g tereyağı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı vanilya özütü 40 g şeker 1/2 limon kabuğu rendesi 1...
Malzemeler: 75 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 200g un 100g bitter çikolata (yaklaşık) 100g rendelenmiş...
Malzemeler: Karamel için : 150 g şeker 80 g su Muhallebi için : 2 yumurta 200 ml tam krema (%30 yağlı) 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 90 ml süt 1 çay...
Malzemeler: Pandispanya : 3 yumurta 70 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 25 g şekersiz kakao tozu 80 g un (T45 - T55) 11g kabartma tozu 1 tutam tuz Şurup : 10...