Noel tarifleri

Malzemeler: 125 gr rendelenmiş hindistan cevizi 75 g badem unu (topak kalmadığından emin olun) 50 gr yer fıstığı (öğütülmüş) 45 g şeker 4 g kimyasal maya (1...

Malzemeler: 3 yumurta (sarısı + beyazı) 100g şeker 15-20 g rom (3 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü 120g tereyağı (eritilmiş) 200g un 1/2 poşet kabartma...

Malzemeler: 100 gr tereyağı 100g esmer şeker 75 g normal şeker 1 yumurta 200g un 100g çikolata parçaları

Malzemeler: 750 ml (1 şişe) iyi soğutulmuş köpüklü şarap 1 yeşil limon (dilimlenmiş) 1 portakal (dilimlenmiş) 1 nar (garnet) portakal likörü (tadına göre)...

Malzemeler: 350 g elma (2 elma) 200 gr bitter çikolata

Malzemeler: Bisküviler için : 250gr un 150g tereyağı 100g esmer şeker 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil Süsleme için :...

Malzemeler: Mini ekşi maya için : 50ml tam yağlı süt 90gr un 2gr ekmek mayası Brioche kek için : 100ml tam yağlı süt 15ml portakal çiçeği suyu 350g un 4gr...

Malzemeler: 200gr çikolata 150g tereyağı 150g şeker 4 yumurta 100gr un

Malzemeler: 80 gr şeker 100 ml zeytinyağı 300 gr un 1 çay kaşığı tarçın 1 ve 1/2 yemek kaşığı anason (anason likörü) 1/2 limon kabuğu rendesi 75 ml tatlı şarap...

Malzemeler: Cupcake hamuru için : 4 yumurta 125gr Yunan yoğurdu 1 çay kaşığı vanilya esansı 40g eritilmiş tereyağı 175gr şeker 185gr un 1 çay kaşığı maya 30gr...

Malzemeler: Pastacı kreması için : 400ml süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta sarısı 100g şeker 40g mısır unu 20g tereyağı Badem kreması için : 100g yumuşatılmış...

Malzemeler: Beze için : 4 yumurta akı 200 g şeker 80 g mısır unu Krema için : 200 ml tek krema %30 yağlı (çok soğuk) 50g şeker Süsleme için : 250 g çilek (veya...

Malzemeler: 3 yumurta 150 g un 1/2 poşet maya 10 cl yağ 100 g rendelenmiş peynir 200g doğranmış jambon 70 g zeytin tuz Biber

Malzemeler: 1 adet puf böreği 4 olgun armut sürülebilir hamur 1 yumurta

Malzemeler: 200 g un 125 g şeker 125g yumuşak tereyağı 1 yumurta 1 tutam tuz gıda boyası (mavi, beyaz ve kırmızı)

Malzemeler: 100 g çikolata

Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 120g yumuşak tereyağı 200g şeker 2 yumurta 1 poşet maya 1 çay kaşığı sıvı vanilya Muhallebi için:...

Malzemeler: 200g bitter çikolata 120g tereyağı 150g pudra şekeri 80 g un 3 yumurta 1 poşet maya

Malzemeler: Mousse için : 150 gr bitter çikolata 4 yumurta 50g şeker Charlotte için: 30 adet boudoir bisküvi bir kase su Ganaj için : 30 gr bitter çikolata 2...

Malzemeler: 2 adet puf böreği 150 g şeker 60g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 125g badem tozu

Malzemeler: 6 dilim somon füme 300g fromage frais (Philadelphia veya St Moret) 250 g ricotta peyniri 100 g aperatif bisküvi (Tuc tipi) 80 g tereyağı tuz Biber...

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru PESTO pesto rosso

Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim zencefilli kurabiye 3 Altın elma 50 ml amber rom 10 g şeker tuz Biber 4'lü baharat karışımı (tarçın, karabiber, muskat,...

Malzemeler: 180 g sürülebilir çikolata 150 g un 1 yumurta Süsleme için 50 g sürülebilir çikolata