Ev yapımı franui nasıl yapılır? bu süper moda çikolatalı ahududular!
Sosyal ağlarda büyük ses getiren tarifi keşfedin:"Franui"! Bu çikolata kaplı ahududular bizim favori atıştırmalığımız haline geldi. Maksimum hoşgörü için iki kat çikolata (beyaz ve sütlü) ile kaplanmış lezzetli ahududuları hayal edin :-) Dahası, çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz okula dönüş atıştırmalığı için harika bir fikir, bu yüzden aşağıdaki adımları takip etmekten çekinmeyin:
Malzemeler
Malzemeler
- Tahta kazmalar
- Kaseler
- Yağlı kağıt
Hazırlık
Beyaz çikolatayı mikrodalgada yaklaşık bir dakika (30 saniye sonra karıştırarak) veya benmari usulü eritin.
Ahududuları tahta bir çubuk yardımıyla teker teker beyaz çikolataya batırın.
Ahududuları yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve beyaz çikolatanın sertleşmesi için yaklaşık on dakika boyunca dondurucuda bekletin.
Bu arada sütlü çikolatayı mikrodalgada veya benmari usulü eritin.
Ahududuları dondurucudan çıkarın ve iyice kaplanana kadar sütlü çikolataya batırın.
Tekrar yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve yaklaşık on dakika boyunca dondurucuda bekletin (çikolatanın akması önemli değildir, buzdolabında sertleştikten sonra fazlasını alabilirsiniz).
Ve şimdi tek yapmanız gereken bu ev yapımı Franui'nin tadını çıkarmak! Sadece bir tane yemek zor ;-)
Gözlemler
Bu tarifte başka meyveler kullanılabilir mi?
Evet, ahududu yerine çilek, yaban mersini, böğürtlen gibi diğer meyveleri, hatta muz veya elma gibi meyve dilimlerini kullanabilirsiniz! Çikolata kaplamasına dayanacak kadar sert meyveler seçtiğinizden emin olun.
Sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanabilir miyim?
Evet, kullanabilirsiniz! Daha yoğun bir lezzet için sütlü çikolatayı bitter çikolata ile değiştirebilirsiniz. Tercihlerinize göre bitter ve sütlü çikolatayı da karıştırabilirsiniz :-)
Franui nasıl saklanır?
Franui'yi sert ve gevrek tutmak için buzdolabında saklayın. Serin bir yerde 2 güne kadar muhafaza edilebilirler.
"Franui" çocuklarla birlikte hazırlanabilir mi?
Evet, bu tarif çocuklarla yapmak için idealdir. Ahududuları çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine yerleştirirken çok eğlenecekler. Ailenizle bir öğleden sonrayı geçirmenin eğlenceli ve lezzetli bir yolu!
"Franui "ye soslar eklenebilir mi?
Kesinlikle! Daha da lezzetli olması için, çikolata sertleşmeden önce fındık parçaları, hindistan cevizi talaşı veya hatta biraz fleur de sel gibi süslemeler ekleyebilirsiniz.
Son kaplama için beyaz çikolata kullanabilir miyim?
Beyaz çikolatayı seviyorsanız, son kaplama için kullanabilirsiniz. Çeşitlilik için ahududuların bir kısmını beyaz çikolataya, bir kısmını da sütlü çikolataya bulayabilirsiniz.
Eritme sırasında çikolatanın yanmasını nasıl önleyebilirim?
Çikolatanın yanmasını önlemek için, benmari usulü veya mikrodalgada düzenli olarak karıştırarak yavaşça eritin. Mikrodalgada, erime sürecini kontrol altında tutmak için 30 saniyelik aralıklarla ısıtın.
