Erikli kek

Malzemeler

• 175 gr tereyağı
• Şeker 200 g
• Vanilya şekeri 1 paket
• 3 yumurta
• 1 yumurta sarısı (başka bir yerde kullanmak için akı)
• 200g erik marmelatı
• Kaba toz 40g badem
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Nişasta + 2 yemek kaşığı mısır nişastası 50 gr
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• Vanilya ekstresi 1-2 damla
• 60 gr badem kaba toz (petrolden sonra kalıp serpin)
• Üst 1 Carambola (carumbol A) meyve

Merkezi için :

• Erik 400g
• 100 g şeker
• Votka 3 yemek kaşığı
• 1 starfruit
• Limon veya limon suyu uçucu yağ 2-3 damla
• 1 tarçın çubuğu
• 1 kırmızı jöle paket (jöle pasta)

Hazırlık

• Önce kek kalıbı yağlı ve badem 60 g tozunu.
• Un, mısır nişastası ve şeker ortadan kalkar.
  Yağ, şeker, vanilya ve vanilya şanti.
  3 çırpılmış yumurta sarısı ve yumurta ayrı ayrı ekledi.
  Ekleyin ve 3 adımda fırçalamak.
  Bu karışımın yarısı kalıplanır.
• Çırpma beyaz şanti yumurta kap içinde kalan diğer yarısı ekledi.
  Çırpılmış 1/2 çay kaşığı tarçın ekledi.
  Erik marmelatı eklendi şanti.
• Eklenen 40 g badem şanti.
  Son olarak, nişasta 2 yemek kaşığı çırpılmış koydu.
• Merkezi için
  Bir kap kesme bıçakları Erikler 4-5 dilim yıkanır.
  Şeker 2 yemek kaşığı erik üzerine serpilir.
  Votka ve tarçın sopa 3 yemek kaşığı 5-10 dakika pişirilir olacaktır.
• Tart suyla pişirilir 2 bardak dondurulmuş.
  Erikler kek orta kesiminde tecrübeli donmadan liç ile karıştırılır
• Serpiştirilir.atla biraz pudra şekeri sonra dinlenmek ..
  Son olarak, pasta üzerine varış dilimlenmiş carambola güzel bir düzenlemedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları