Olgun muzlardan en iyi şekilde yararlanmak için 7 pandispanya tarifi
Muzların asla atılmadığı evler vardır: çok olgunlaşmış olsalar bile kullanılırlar. Çoğu zaman muzlar günlerce orada, meyve kasesinde, biraz yeşil, neredeyse dekoratif bir şekilde kalır. Ve bir andan diğerine, farkına varmadan, benekli bir kabukla ve onları "oldukları gibi yenmemeye" mahkum eden o yumuşaklıkla ortaya çıkarlar. İşte o zaman ilginç bir şey olur: meyve olmaktan çıkarlar ve pandispanya pişirmek için mükemmel bir bahane haline gelirler. Herhangi bir Salı günü fırını açmak, mutfağın tereyağı ve vanilya kokmasını sağlamak, henüz sıcakken bir dilim kesmek ve basit şeylerin heyecan verici olabileceğini bir kez daha kanıtlamak için bir bahane.
Muzlu keklerin en güzel yanı, tek bir varoluş biçimlerinin olmamasıdır. Bazen kakao ve pepitaya başvururlar; diğerleri ilave şekerden vazgeçer ve meyvenin kendi doğal tatlılığına güvenirler. Kalıptan bir sürprizle çıkanlar, dolabın dibinden gelenler (müsli dahil) ve glüten, yumurta veya süt ürünleri yemeyenlere yer açanlar var.
Damak tadınıza en uygun olanı bulabilmeniz için yedi versiyon, yedi muzlu pandispanya. Hepsinin başlangıç noktası aynı: kaybolmuş gibi görünen o muz.
Muzlu ve çikolatalı pandispanya, süper yumuşak ve sulu
Muz burada sadece tatlandırılmıyor: önce tereyağında pişiriliyor ve üzerine bir miktar rom (veya benzeri) eklenerek daha yuvarlak ve daha parfümlü bir temel elde ediliyor. Daha sonra eritilmiş çikolata ve tereyağı ile karıştırılarak, kurumadan zamanın testine dayanacak türden, neredeyse bir kaşık tatlısı gibi nemli bir kırıntı elde edilir. Olgun meyve ve karakterli kakao arasındaki kontrastı seviyorsanız idealdir.
Muz ve çikolata ile çok lezzetli ve kolay bir kek yapalım. Hem gençlerin hem de yaşlıların seveceği mükemmel bir lezzet kombinasyonu ;-) Cazip geldi mi? Yorumlarda ne düşündüğünüzü bize söylemeyi unutmayın!
Süper kabarık muzlu ve çikolatalı pandispanya
Bu sizin günlük muzlu kekiniz, ancak bir değişiklikle: çok olgun muz, şekeri ayarlamanıza ve yine de tam bir lezzet elde etmenize olanak tanır. İşin püf noktası dokusu: havadar, hafif kırıntılar ve ısındıkça yumuşayan çikolata parçaları. Birkaç saniye tekrar ısıtırsanız, o taze pişmiş hissi geri gelir ve sizi tekrarlamaya davet eder...
Fazla olgunlaşmış muzlar meyve sepetinizdeki hayaleti mi ele veriyor? Onları lezzetli, nemli bir kek yapmak için kullanın. Ve daha da lezzetli olması için çikolata parçacıklarından daha iyisi yoktur :-) Bu tarifi yapmak çok kolay ve olgun muzlar...
Ters çevrilmiş muzlu pandispanya, ekstra sulu
Görsel efekt cazibenin bir parçasıdır: altta tereyağı ve esmer şeker, üstte muz (dilimler halinde veya uzunlamasına) ve en üstte hamur. Ters çevirdiğinizde, sıcak yenmek için yalvaran parlak, karamelize bir katman ortaya çıkar. Kırıntı süngerimsi ve nemlidir ve en önemli an, meyvenin yapışmaması için hala sıcakken kalıptan çıkarmaktır.
Muzlu ve çikolatalı pandispanya - vegan ve glütensiz
Burada muz, gövde ve lezzet için fıstık ezmesi ve agave şurubu ile birleştirilir ve üzerine çikolata parçaları eklenir. Tabanı pirinç unu (veya diğer glütensiz unlar) ve badem sütü ile yumurta veya süt ürünleri kullanılmadan hazırlanmıştır. Sonuç kompakt ama sulu, "alternatif" gibi görünmeyen tatlı bir nokta.
Ekstra nemli ve ıslak bir kek için, hamurun içinde ezilmiş muzdan daha iyi bir şey yoktur :-) İşte bu tatlıyı yapmanın kolay bir yolu, ekstra hoşgörü için çikolata parçaları ekleyerek. Glüten, süt veya yumurtaya karşı toleransınız veya alerjiniz varsa...
Kolay muzlu pandispanya
En basit ve minnettar: birkaç adım, hepimizin genellikle dolabında bulunan malzemeler ve klasik pandispanyanın şaşmaz mantığı: yumurta, tereyağı, un ve kabartma tozu. Çok fazla endişelenmenize gerek kalmadan bir atıştırmalığı çözecek keklerden biridir ve muzlar çok olgunsa, herhangi bir lezzet kaybı olmadan şekeri bile eksik tutabilirsiniz. Deneme yapmak istemediğinizde "güvenilir bir tarif" için mükemmeldir.
Olgunlaşmış muzlarla ne yapılır? Bir kek! Onları ziyan etmek yerine, tüm ailenin keyifle yiyebileceği bir tatlıya dönüştürün :-) Yapımı gerçekten kolay bir kek ve çocuklarla bir etkinlik için mükemmel! Sizi aşağıda malzeme listemiz ve hazırlık...
Şekersiz muzlu kek - muzlu ekmek
Birçok kekin çok tatlı olduğunu düşünenler için. Burada tatlılık, şeker eklenmemiş çok olgun muzlardan gelir ve yapı, pirinç unu, zeytinyağı ve ivme ve hafiflik katan kabartma tozu + sirke oyunu ile desteklenir. Özellikle dilimler halinde çok iyi sonuç veriyor.
Tatlıların genellikle çok tatlı olduğunu mu düşünüyorsunuz? 0 şeker garantili muzlu kekimiz sizi memnun edecek! Tavsiyemiz mi? Elbette ekstra olgun muzlar! Bu tarif sadece şekersiz değil, aynı zamanda israf karşıtı ;-) Sonuçta, benekli muzlarınızı...
Müsli ve muzlu pandispanya - zamanınızı en iyi şekilde değerlendirmek için ve ilave şeker içermeyen bir tarif
Bu, kileri açıp arta kalanlarla idare etmekten geliyor: yarım paket müsli, olgun bir muz ve hiçbir şeyi atmama arzusu. Müsli doku katıyor ve daha bütün hale getiriyor; muz ise bağlayıp yumuşatıyor. Üzerine kıyılmış bademle tamamlanır ve dilimleyip yanınızda götürmek için kek formatında özellikle iyi görünür. Ayrıca birkaç gün boyunca iyi saklanır.
Sizin de dolaplarınız açılmış müsli paketleriyle mi dolu? Onları atmak yerine, atıştırmalık olarak onlarla bir kek yapın! Ve daha da iyi olması için, hatta spor seansından önce mükemmel olması için, birkaç ceviz ve badem ekleyin ;-) Bir deneyin ve ne...
Patricia González
Yorumlar