Mısır tarifleri

Malzemeler: 1 arpacık soğanı 20 g tereyağı 15 gr biber 8 cl Konyak 15 cl sığır eti suyu 1 çay kaşığı mısır unu 10 cl tek krema (%30 yağlı) Tuz

Malzemeler: 13 kek için : 150 g un 200 g mısır unu 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yumurta sarısı 2 çay kaşığı vanilya özütü 100g şeker 150g yumuşak tereyağı Süt...

Malzemeler: 25 cl süt 25 g mısır unu 50g tereyağı 70g pudra şekeri 375g un 8 g kuru ekmek mayası 2 yemek kaşığı ılık süt Hafif hamur : 1 limon kabuğu rendesi...

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 5 yumurta 120 g şeker 15g mısır unu 2 portakal (kabuğu için organik) 120g yumuşak tereyağı

Malzemeler: 400 g karnabahar 200 g brokoli 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı köri tozu 75 g mısır unu 2 yumurta Zeytinyağı (yemek pişirmek için)

Malzemeler: Crème pâtissière için : 50 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 60g şeker 50g mısır unu 6 jelatin yaprağı İtalyan beze için : 5 yumurta akı 185...

Malzemeler: 2 adet kabak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yumurta 200 g keçi peyniri 50 g un (glutensiz versiyon için mısır unu) 20 cl süt Tuz Biber Provençal otları

Malzemeler: Salata : 300 g tavuk (1 fileto) 1 havuç 1/2 elma 30 gr yeşil zeytin 80 gr bezelye 80 g mısır 15 g maydanoz Sos : 150 g fromage frais 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 adet glutensiz milföy hamuru 200g badem tozu 35g mısır unu 40g hindistan cevizi şekeri 1 tutam tuz 20cl badem kreması 3 yemek kaşığı bitki sütü...

Malzemeler: Salata için: Mézclum (roka ve kuzu marulu) kırmızı soğan 4 çeri domates Kikos (kızarmış mısır) Keçi peyniri madalyonu Modena balzamik sirke kreması...

Malzemeler: 250 g mango Bir misket limonu suyu 10 g mısır unu 15 ml su 20 cl tek krem %30 mg 120g şeker Süslemek için : Hindistan cevizi veya limon kabuğu...

Malzemeler: 80 cl süt 1 vanilya çubuğu 100g mısır unu 1 yumurta 1 yumurta sarısı 175g şeker 20 cl %30 krema 30g acı kakao tozu

Malzemeler: 6 yumurta 120 g şeker 150g un 40g mısır unu 5 g maya 20 g şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl %30 tekli krem 100g bitter çikolata...

Malzemeler: 1L süt 150g mısır unu 120g şeker 20 cl hindistan cevizi sütü 80g hindistan cevizi Kuru erik coulis : 40 cl su 120g şeker 150g kuru erik

Malzemeler: 200 g sütlü çikolata 120 g şekersiz mısır gevreği Süslemek için : sütlü çikolata Aperatif krakerler mavi ve kırmızı smarties gibi renkli şekerlemeler

Malzemeler: Beze için : 4 yumurta akı 200 g şeker 50 g mısır unu Krema için : 20 cl tek krema %30 yağlı (çok soğuk) 50g şeker Garnitür için : 1/2 mango 1 kivi...

Malzemeler: 45 gr un 40 gr toz badem 2 yemek kaşığı kakao 1 tutam tuz 1 yumurta akı 3 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta (oda sıcaklığında) 100 g sade şeker (veya pudra şekeri) 50 g çok amaçlı un 50 g patates nişastası (veya mısır...

Malzemeler: Sos için: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı toz biber (veya kırmızı biber) 2 yemek kaşığı un 100 ml domates sosu (kızarmış domates) 200 ml...

Malzemeler: 250 g karides 2 yemek kaşığı soya sosu 1 limon suyu 1 çay kaşığı toz zencefil 2 sarımsak 1/2 çay kaşığı biber 1 brokoli 3 havuç 1 kabak 1 kırmızı...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Karamel için: 35 gr tereyağı 165 gr şeker 1 çay kaşığı...

Malzemeler: Hamur için: 90 g un 1 çay kaşığı şeker 1 tutam tuz 70 g tereyağı (soğuk) 3 yemek kaşığı su (soğuk) Hamuru kızartmak için 1 yumurta 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 120 g çikolata (bar) 50 gr marshmallow...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamış mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 gr tereyağı 1 yemek kaşığı kekik...