Muzlu kase kek
Belki de kupa kekleri daha önce duymuşsunuzdur, küçük bir bireysel zevk için bir kupa içinde hazırlanan ve pişirilen kekler? Burada, bir kase şeklinde geliyor, böylece kalıptan çıkarabilir ve daha da fazla tadını çıkarabilirsiniz! Ve evet, sadece 10 dakika içinde hazır olan hafif, besleyici bir kekten oluşan bir kahvaltı yapmak mümkün (tabii ki bu tarif tatlı veya atıştırmalık olarak da mükemmel olacaktır)!
Malzemeler
Dekorasyon için:
Hazırlık
Bir kasede muzu çatalla ezin. Yumurta ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışıma yulaf ezmesi, kabartma tozu ve esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru bir kaseye dökün ve mikrodalgada maksimum güçte 3 dakika pişirin.
Kalıptan çıkarın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Gözlemler
Muzlar : lekeli ve çok olgun olanlar bu tarif için mükemmeldir! Sadece daha kolay ezmekle kalmazsınız, aynı zamanda o kadar tatlıdırlar ki şeker alımınızı azaltabilirsiniz ;-)
Laktoz/glüten intoleransı: çok sayıda alternatif! Gluten tarafında, örneğin yulaf gevreğini karabuğday veya pirinç gevreği ile değiştirin. Laktoz açısından, inek sütünü başka bir bitkisel sütle (badem, hindistan cevizi, fındık vb.) değiştirin.
Saklama: Kase kek sıcak veya soğuk olarak yenebilir. Ancak, yaptıktan sonra bir saat içinde saklamalısınız, aksi takdirde çok kuru olabilir, bu da gerçekten utanç verici olur ;-)
Hafiflik: Bu tarif sindirilemeyecek kadar ağır gelirse endişelenmeyin, çünkü içinde un veya tereyağı olmaması sindirimini kolaylaştırır.