Yöresel yemek tarifleri - sayfa 8

Malzemeler: Kuzu Kuşbaşı 1 kg 1 kg domates Yüksek petrol biberkuyruk 250 g

Malzemeler: 2 Buğday ½ CAM BÜYÜK CAM SEC Nohut 1 soğan 2 UNKEKİK KAŞIK SEL BİBERYAPILIŞIBUĞDAYl Leblebi

Malzemeler: Çay bulgur 5 fincan Isot urfa 1 su bardağı 5 yumurta 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası 2 yemek kaşığı tereyağı Aydınlatılmış 1 bardak...

Malzemeler: Tarhana çorbası : Zeytinyağı Domates İki yemek kaşığı tarhana Tuz 4-5 diş sarmısak Yağsız süt Yoğurt Çorbası : Yoğurt Pirinç Yumurta Yağ Tereyağı...

Malzemeler: Bir kiloluk yağ soğan bir kiloluk 1 kilo küçük kahve fincanı nar ekşisi Tuz Biber Paprika Bir el bombası çay kaşığı

Malzemeler: Hamuru için: Un Su Tuz Küçük kuru maya (çay anda 1 c kadar.) HARÇ İÇ: Patates Peynir irl olduğunu

Malzemeler: Tereyağı Tuz Biber Kırmızı pul biber Kıyma et pişirilir Kıyılmış soğan Kıyılmış yeşil biber Domates

Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz 4 yemek kaşığı mısır unu (arttırabilirsiniz) 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı paprika(acı biber...

Malzemeler: 750 g lahana turşusu 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı simit ½ bardak turşu suyu 1 baş sarımsak Aldığı kadar un Üzeri için : Sıvı yağ Pul...

Malzemeler: 1 kg Sultani bezelye 1 çay bardağı mısır unu sıvı yağ tuz karabiber yumurta

Malzemeler: Fasulye turşusu Beyaz lahana turşusu Havuç turşusu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası

Malzemeler: 150 g margarin 1 pk yaş maya, 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker ve1 çay bardağı ılık su alabildiği kadar un. ÜZERİ...

Pazar günü Yörsan'ın kahvaltı etkinliğine davet edildim. Sevgili Gönül'ün daveti üzerine Fenerbahçe'deki Tatlı Huzur Cafe'de gerçekleştirdiğimiz etkinliğe ciddi bir katılım vardı. E sağolsun Gönül'cüğümün elinin değdiği herşey yıldız gibi parlıyor. Birçoğ