Yöresel Yemekler - sayfa 8
181 tarifler
Eli böğründe tarifi (k.maraş)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Kuzu Kuşbaşı 1 kg 1 kg domates Yüksek petrol biberkuyruk 250 g
Hedik çorbası (diyarbakır) tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 2 Buğday ½ CAM BÜYÜK CAM SEC Nohut 1 soğan 2 UNKEKİK KAŞIK SEL BİBERYAPILIŞIBUĞDAYl Leblebi
Şanlıurfadan yumurtalı köfte tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Çay bulgur 5 fincan Isot urfa 1 su bardağı 5 yumurta 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası 2 yemek kaşığı tereyağı Aydınlatılmış 1 bardak...
Çanakkale yöresel yemekleri
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Tarhana çorbası : Zeytinyağı Domates İki yemek kaşığı tarhana Tuz 4-5 diş sarmısak Yağsız süt Yoğurt Çorbası : Yoğurt Pirinç Yumurta Yağ Tereyağı...
Soğan kebabi
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Bir kiloluk yağ soğan bir kiloluk 1 kilo küçük kahve fincanı nar ekşisi Tuz Biber Paprika Bir el bombası çay kaşığı
Sikma
Diğer Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Hamuru için: Un Su Tuz Küçük kuru maya (çay anda 1 c kadar.) HARÇ İÇ: Patates Peynir irl olduğunu
Ev yapımı tantuni
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Tereyağı Tuz Biber Kırmızı pul biber Kıyma et pişirilir Kıyılmış soğan Kıyılmış yeşil biber Domates
Çerkez tavuğu
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz 4 yemek kaşığı mısır unu (arttırabilirsiniz) 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı paprika(acı biber...
Çorti taplaması tarifi (bitlis)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 750 g lahana turşusu 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı simit ½ bardak turşu suyu 1 baş sarımsak Aldığı kadar un Üzeri için : Sıvı yağ Pul...
Bezelye tavasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 kg Sultani bezelye 1 çay bardağı mısır unu sıvı yağ tuz karabiber yumurta
Turşu kavurmasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Fasulye turşusu Beyaz lahana turşusu Havuç turşusu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası
Bi̇berli̇ ekmek
Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 150 g margarin 1 pk yaş maya, 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker ve1 çay bardağı ılık su alabildiği kadar un. ÜZERİ...
Yörsan'la Kahvaltı Etkinliği...
Pazar günü Yörsan'ın kahvaltı etkinliğine davet edildim. Sevgili Gönül'ün daveti üzerine Fenerbahçe'deki Tatlı Huzur Cafe'de gerçekleştirdiğimiz etkinliğe ciddi bir katılım vardı. E sağolsun Gönül'cüğümün elinin değdiği herşey yıldız gibi parlıyor. Birçoğ